Amica SHEG 904 000 SM Notice D'utilisation page 61

FONCTIONNEMENT
Four avec circuit d'air forcé
(chaleur tournante + ventilateur)
Il est possible de chauffer le four à l'aide de
la chaleur de sole et de voûte, du grilloir et
de la chaleur tournante. Le four est réglé à
l'aide de la manette de fonctions et de la
manette de régulation de la température.
Pour programmer le four, il faut mettre la
manette sur la position choisie, ainsi que les
manettes de régulation de la température – il
faut positionner la manette sur la température
sélectionnée.
Pour arrêter le four, il faut mettre les deux
manettes sur la position „ " / „0".
Attention !
Lors du choix d'une fonction (chaleur,
etc.), le four est mis en marche
une fois la température sélectionnée.
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Réglage zéro
Chauffage rapide
La résistance chaleur tournante et le
grill. Utilisation pour le préchauffage
du four.
Décongélation
Seul le ventilateur se met en marche,
sans utiliser aucune résistance.
Grilloir renforcé
(Grilloir et chaleur de voûte)
Lorsque vous sélectionnez
la fonction GRIL RENFORCÉ,
le gril fonctionne en même temps que
la chaleur de voûte. Cette fonction
permet d'obtenir une température
plus élevée dans la partie haute du
four pour griller plus efficacement des
quantités plus grandes.
Gril renforcé (super gril)
Allumer la fonction du „gril renforcé"
permet de mener la fonction de gril
avec le radiateur supérieur allumé.
Cette fonction permet d'obtenir une
plus grande température dans la
partie supérieur du four ce qui aide
à obtenir une couleur plus dorée des
plats en permettant aussi de cuire de
plus grandes portions.
Gril allumé
On utilise le „grillage" superficiel pour
griller les petites portions de viande
: des steaks, des escalopes, des
poissons, des toasts, des saucisses,
des gratins (l'épaisseur du plat grillé
ne doit pas dépasser les 2-3 cm,
durant la cuisson il faut les retourner
sur l'autre côté).