Table des Matières
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Fonctionnement :
Le mixer doit toujours fonctionner avec un minimum de liquide dans le bol pour entraîner
les aliments solides vers les couteaux.
Arrêt de l'appareil :
II existe deux manières d'arrêter l'appareil :
1. Tourner l'interrupteur rotatif (3) jusqu'au repère "0" pour arrêter complètement le
moteur, puis actionner le levier (2) de verrouillage de la canne pour libérer le bol.
Attendre l'arrêt complet des couteaux avant de retirer le bol du socle.
2. Pendant le fonctionnement, à une vitesse définie, tourner le levier (2) vers la Droite
pour déverrouiller la canne de serrage (1). Cette opération permet d'arrêter l'appareil
sans modifier le réglage de la vitesse.
Vitesse de rotation :
La vitesse de rotation des couteaux doit être adaptée en fonction du résultat recherché
et de la nature des denrées à traiter.
Mixage d'aliments solides :
Couper les ingrédients secs en cubes et les introduire par l'ouverture du couvercle (7)
pendant le fonctionnement de l'appareil.
Augmenter la taille des cubes en fonction de la quantité de matière mixée, "purée", déjà
réalisée dans le bol.
Glaçons :
De petits glaçons tels-que ceux produits par la plupart des machines à glaçons
automatiques, peuvent être broyés à vitesse réduite
Monter une mayonnaise :
Mettre les ingrédients dans le bol à l'exception de l'huile. Pendant le fonctionnement,
enlever le bouchon de couvercle (8) et ajouter l'huile peu à peu en versant
régulièrement.
98137 FR 2.2 - 12 2010
4080045-7-8-9 fr ma 2010.12
Ne pas utiliser les couteaux pour broyer des blocs de glace.
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