LG LBNC15231 Série Manuel Du Propriétaire page 22

22 FONCTIONNEMENT
Aliment Méthode de conservation
Retirez les légumes de
l'emballage du commerce, puis
coupez ou déchirez les parties
endommagées et décolorées.
Légumes à
Lavez les légumes à l'eau froide
feuilles
et égouttez-les. Rangez-les
dans un sac ou un contenant en
plastique et placez-les dans le
bac à fruits et légumes.
Légumes à
Rangez-les dans un sac ou
pelure
un contenant en plastique et
placez-les dans le bac à fruits et
(carottes,
légumes.
poivrons)
Congelez le poisson et les
crustacés frais s'ils ne sont pas
consommés le jour même de
Poisson l'achat. Il est recommandé de
consommer le poisson et les
crustacés frais le jour même de
l'achat.
Couvrez les restes de pellicule
plastique ou de papier
Restes d'aluminium, ou rangez-les dans
des contenants en plastique
hermétiques.
Stockage d'aliments congelés
Consultez un manuel sur les congélateurs
ou un livre de recettes fiable pour plus de
renseignements sur la préparation d'aliments
pour la congélation ou sur les durées de
conservation des aliments.
Congélation
Votre congélateur ne pourra congeler
rapidement une grande quantité d'aliments.
Dans le congélateur, ne placez pas une quantité
d'aliments supérieure à celle qui peut être
congelée dans un délai de 24 heures (c'est-
à-dire pas plus de 2 à 3 livres d'aliments par
pied cube d'espace de congélateur). Laissez
suffisamment d'espace dans le congélateur
pour permettre une circulation d'air autour des
emballages. De plus, laissez suffisamment
d'espace à l'avant de façon à pouvoir fermer la
porte hermétiquement.
Les durées de conservation varieront en
fonction de la qualité et du type d'aliments, du
type d'emballage ou de pellicule utilisés (degré
d'étanchéité à l'air et de résistance à l'humidité)
et de la température de stockage. La présence
de cristaux de glace dans un emballage scellé
est normale. Cela signifie simplement que
l'humidité dans les aliments et l'air à l'intérieur
de l'emballage ont produit de la condensation,
créant des cristaux de glace.
REMARQUE
• Laissez refroidir les aliments chauds à la
température ambiante pendant 30 minutes,
puis emballez-les et congelez-les. Le fait de
refroidir les aliments chauds avant de les
congeler économise de l'énergie.
Emballage
Une congélation réussie dépend d'un emballage
adéquat. Lorsque vous fermez et scellez
l'emballage, celui-ci ne doit pas permettre
l'entrée ou la sortie d'air ou d'humidité.
Autrement, l'odeur et le goût des aliments
pourraient être diffusés dans le réfrigérateur et
les aliments congelés pourraient sécher.
Emballages recommandés
• Contenants de plastique rigides avec
couvercles hermétiques
• Bocaux à bords droits pour conserve/
congélation
• Papier d'aluminium robuste
• Papier plastifié
• Pellicules plastifiées imperméables
• Sacs en plastique autoadhésifs de qualité
pour congélateur
Suivez les instructions sur l'emballage ou le
récipient pour les méthodes de congélation
adéquates.
N'utilisez pas ce qui suit :
• Papier d'emballage pour pain
• Récipients en plastique sans polyéthylène
• Récipients sans couvercles hermétiques
• Papier paraffiné ou papier d'emballage
recouvert de cire pour congélation
• Papier d'emballage mince, semi-perméable