Table des Matières
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mise en forme des pâtes
• Confectionnez une pâte à base de semoule de blé dur.
• Saupoudrez un peu de farine ou de semoule sur le plan de travail sous la
sortie du tambour.
• Appuyez sur le bouton « ON »
pour démarrer la confection
des pâtes.
• Placez un pâton dans l'orifice
du tambour. Aidez-vous du
pilon pour le pousser dans le
tambour.
• Coupez les pâtes à la
longueur désirée au
fur et à mesure qu'elles
sortent. Cuisez selon
les instructions de la
recette.
• Démontez les accessoires. Rincez-les d'abord dans de l'eau froide, puis lavez-les
dans de l'eau chaude savonneuse. évitez le recours au lave-vaisselle.
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