Bedienung; Lebensmittel Vorbereiten Und Dampfgarer Befüllen; Reisbehälter Verwenden; Eier Kochen - Medion MD 14209 Mode D'emploi

7. Bedienung

7.1. Lebensmittel vorbereiten und Dampfgarer
befüllen
 Legen Sie keine Fleisch und Meeresfrüchte in gefrorenem Zustand in den
Dampfgarer. Tauen Sie diese vorher auf.
Dagegen kann gefrorenes Gemüse gedämpft werden.
 Wenn Sie Lebensmittel stückeln, legen Sie möglichst gleich große Stücke ein.
Verschieden große Stücke haben verschieden lange Garzeiten.
 Legen Sie die Lebensmittel (z. B. das Gemüse) möglichst locker ein. Stopfen Sie
das Gargut nicht. Je besser der Dampf zirkulieren kann, desto gleichmäßiger
kann gegart werden.
 Legen Sie die Lebensmittel möglichst mittig in die Garbehälter.
 Wenn Sie verschieden große Lebensmittelstücke einlegen, legen Sie die größe-
ren Stücke nach unten.
 Achten Sie darauf, dass nicht alle Öffnungen des Einlegegitters durch die Le-
bensmittel blockiert werden.
 Wenn Sie mehrere Garbehälter benutzen, legen Sie die Lebensmittel mit der
längsten Garzeit in den untersten Behälter.
Fleisch lässt sich am besten durch Dämpfen garen, wenn es mager und weich ist.
7.2. Reisbehälter verwenden
Im Reisbehälter können Sie Reis und andere Lebensmittel einfüllen, die mit Flüssig-
keit oder Sauce gegart werden sollen.
 Stellen Sie den Reisbehälter mit Wasser und Reis gefüllt in einen der Garbehälter
und setzen Sie den Deckel auf.

7.3. Eier kochen

Verwenden Sie zum Eierkochen einen Garbehälter mit Einlegegitter.
 Stechen Sie die Eier vor dem Kochen mit einem Eierpicker an.
 Platzieren Sie die Eier vertikal auf den dafür vorgesehenen Vertiefungen im Ein-
legegitter.
 Verschließen Sie den Garbehälter mit dem Deckel.

7.4. Garen

Verwenden Sie den Dampfgarer nie ohne den Abtropfbehälter. Die maximale Gar-
zeit beträgt 75 Minuten.
7.4.1. Zeitschaltuhr
 Indem Sie die Zeitschaltuhr einstellen, schalten Sie das Gerät ein. Die Betriebs-
lampe leuchtet rot.
 Wählen Sie die gewünschte Garzeit. Der Schalter läuft automatisch zurück.
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