Montage; Préparation Des Fruits Et Légumes - Riviera & Bar PEJ 730 Notice D'utilisation

Table des Matières

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1. Vérifications préliminaires :
• saisissez la cuve (5) et assurez-vous que le
clapet silicone situé sous la cuve soit fermement
et complètement inséré dans la fente du bec à
pulpe (6). si le clapet est mal positionné, l'appareil
risque de fuir.
joint
silicone
• Assurez-vous que le joint central de la cuve (5) soit
correctement inséré, le grand diamètre orienté vers
le haut à l'intérieur de la cuve et non sous la cuve.
joint
silicone
2. Placez la cuve (5) sur le bloc-moteur (9) en faisant
correspondre les encoches situées sur le bloc-
moteur (9) avec les fentes situées sous la cuve (5).
5
4
3
2
10

montagE

3. Emboîtez l'un des tamis (4) dans la cuve (5) en
fonction du type de jus désiré :
-
Tamis à petits trous (4a) pour les ingrédients
durs et les boissons végétales à froid,
-
Tamis à grands trous (4b) pour les ingrédients
tendres,
-
Tamis sans trou (4c) pour les sorbets.
si vous souhaitez mélanger des ingrédients durs et
tendres (tels que la pomme et la banane), utilisez
le tamis à petits trous (4a) pour un jus sans pulpe,
et le tamis à grands trous (4b) si vous préférez un
jus avec pulpe ou un smoothie.
4. insérez la vis sans fin (3) dans le tamis (4) en
appuyant et en la tournant légèrement si nécessaire.
5. Posez le tube d'alimentation (2) sur la cuve (5) en
alignant la flèche
avec le symbole "ouVERT "
Tournez dans le sens horaire jusqu'à ce que la
flèche
soit alignée avec le symbole "fERMé"
du tube d'alimentation. Le retentissement d'un
"Clic" vous assure la bonne mise en place de
l'ensemble.
Remarques importantes
- Le tube d'alimentation (2) doit se positionner
sans forcer. Dans le cas contraire, vérifiez que
la vis sans fin (3) soit correctement insérée.
- Si le tube d'alimentation (2) n'est pas correcte-
ment verrouillé, votre appareil ne démarrera pas.
6. Placez correctement le bac de récupération (15)
sous le bec à pulpe (6), et la verseuse à jus (13)
sous le bec à jus (7).
préparation dEs fruits Et légumEs
Remarques importantes
- N'introduisez aucun aliment extrêmement dur
dans votre appareil, tel que des noyaux de
fruits ou des glaçons. Ils endommageraient
votre extracteur de jus.
- N'introduisez pas de fruits trempés dans du
vin, du miel ou du sucre.
- Ne mettez pas d'aliments contenant de grandes
quantités de graisse ; n'utilisez pas votre appa-
reil pour extraire de l'huile d'aliments tels que
le lin, les olives, etc.
- Ne réutilisez pas la pulpe provenant d'un pre-
mier passage dans la mesure où tout le jus a
déjà été extrait des fruits et légumes.
- Introduisez les fruits et légumes un par un dans
.
le tube d'alimentation (2) en veillant à ne pas
surcharger votre appareil.
- Afin de maximiser la quantité de jus, il est
conseillé d'alterner les fruits et légumes pauvres
en jus (tels que les bananes) avec des fruits et
légumes riches en jus (tels que les pommes,
les poires, etc.).
- Après avoir utilisé des fruits et légumes contenant
de nombreux grains (tels que le raisin) ou très
fibreux (tels que le céleri branche), démontez
et nettoyez votre appareil pour éliminer les
résidus pouvant facilement le bloquer.
Fruits et légumes durs (programme
Tels que les carottes, les pommes, le gingembre, etc.
• Lavez soigneusement les fruits et légumes, épluchez
ceux dont la peau est dure ou non comestible.
• il est recommandé de tremper les fruits et légumes
durs dans l'eau froide quelques minutes avant
extraction.
• Pour les fruits et légumes très durs (tels que les
carottes), coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
• si besoin, coupez les fruits et légumes en tronçons
de 6-7 cm de long et 5-6 cm de large.
• Pour maximiser la quantité de jus, choisissez des
fruits et des légumes à forte teneur en jus.
Fruits et légumes tendres (programme
Tels que les tomates, les fruits rouges, les agrumes, etc.
• Lavez soigneusement les fruits et légumes et épluchez
ceux dont la peau est dure ou non comestible.
• si besoin, coupez les fruits et légumes afin de les
introduire dans le tube d'alimentation (2).
Fruits et légumes à grains (programme
Tels que le raisin, la grenade, le fruit de la passion, etc.
• ne conservez que les grains pour les fruits et
légumes dont seuls les grains se consomment
(grenade, fruit de la passion).
• Lavez soigneusement les fruits et légumes et
épluchez ceux dont la peau est dure ou non
comestible.
Astuce
Pour le raisin, il est conseillé de retirer les pépins. En
effet, ces derniers peuvent modifier la saveur de votre
jus. Insérez 4 à 5 grains dans votre appareil au moment
de l'extraction.
Fruits et légumes fibreux ou à feuilles
(programme
)
Tels que le céleri branche, l'ananas, etc.
• Lavez soigneusement les fruits et légumes et
épluchez ceux dont la peau est dure ou non
comestible.
• Pour les fruits et légumes en branche (céleri,
rhubarbe, etc.), coupez-les en tronçons de 6-7 cm
et introduisez-les un par un.
• insérez les feuilles (tels que feuilles de choux,
salade) dans le tube d'alimentation en les roulant
en spirale. Alternez l'insertion des feuilles avec
)
les tronçons de tiges.
Astuce
Pour les fruits tels que l'ananas, retirez l'écorce et le coeur.
Pour un jus contenant du céleri branche, alternez avec
d'autres fruits et légumes non fibreux.
Herbes
Telles que le persil, ciboulette, etc.
• Lavez soigneusement les feuilles.
• Pour un jus d'herbes pures, utilisez le programme
avec le tamis à petits trous (4a).
)
• Vous pouvez également ajouter des herbes
aromatiques pour parfumer vos préparations
diverses en les insérant alternativement avec vos
fruits ou légumes sans changer le programme
initialement sélectionné.
)
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