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Bedienungsanleitung
Mode d'emploi
Art. H9315, Ø 22 cm
Art. H9308, Ø 22 cm, NP
Art. H9308.1, Ø 22 cm, NP red
Art. H9309, Ø 25 cm, NP
Art. H9384, Ø 30 cm, NP
Art. H9320, Ø 30cm, „long"

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Sommaire des Matières pour Fero H9315

  • Page 1 Bedienungsanleitung Mode d‘emploi Art. H9315, Ø 22 cm Art. H9308, Ø 22 cm, NP Art. H9308.1, Ø 22 cm, NP red Art. H9309, Ø 25 cm, NP Art. H9384, Ø 30 cm, NP Art. H9320, Ø 30cm, „long“...
  • Page 2 Deutsch SICHERHEITSHINWEISE ▪ Gerät nur an Wechselstrom mit Netzspannung gemäss Typenschild anschliessen. ▪ Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen. Dieses Gerät darf auch nicht von Personen mit verringerten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Wissen bedient werden, es sei denn, sie seien vorher über die sichere Benützung des Geräts unterrichtet worden und zwar durch jene Personen, die für ihre Sicherheit verantwortlich sind.
  • Page 3 Anwendung der Maschine ▪ Schnittstärken-Einstelldrehknopf auf „0“ stellen. ▪ Den Schlitten vollkommen zurück in Richtung Bediener in Ladeposition stellen. ▪ Den Waren-Andrücker anheben und in Ruhestellung bringen. ▪ Die zu schneidende Ware auf den Schlitten legen. ▪ Die Schneidware mit dem Waren-Andrücker unter Ausübung eines leichten Druckes befestigen.
  • Page 4 Messer schleifen 1. Die Klinge sorgfältig mit denaturiertem Alkohol zum Entfetten reinigen. Bitte Vorsicht walten lassen. 2. Den Schnittstärkenregler-Einstellknopf auf „0“ stellen. 3. Den Schlitten vollkommen zurückstellen. 4. Den Sperrdrehknopf der Schleifvorrichtung lösen (schwarze Rändelschraube). 5. Die Schleifvorrichtung anheben, um 180° drehen und wieder befestigen. 6.
  • Page 5 Beseitigung des Schleifgrates 8. Das Messer durch Drücken der Ein-/Austaste wieder zum Drehen bringen und beide schwarzen Druckknöpfe während 2-3 Sekunden betätigen. Ein eventueller Grat wird beseitigt. 9. Danach den Sperrdrehknopf (schwarze Rändelschraube) der Schleifvorrichtung lösen, die Vorrichtung anheben und in die ursprüngliche Position zurückdrehen. 10.
  • Page 6 REINIGUNG DER AUFSCHNITTMASCHINE Allgemeines Die Aufschnittmaschine muss mindestens einmal am Tag gereinigt werden! Dabei immer Schutzhandschuhe zu tragen. Ausbau der Maschine für die Reinigung ▪ Den Stecker vom elektrischen Versorgungsnetz ziehen. ▪ Den Einstelldrehknopf des Schnittstärkenreglers auf „0“ stellen. ▪ Den Schlitten (in Richtung Bediener) vollkommen zurückziehen.
  • Page 7 Für die Reinigung des Maschinenkörpers und der Klinge ausschliesslich ein mit Wasser befeuchtetes Tuch benutzen, eventuell unter Zusatz von biologisch abbaubaren Geschirrreinigungsmittel mit pH 7-8, Temperatur unter +30°C. Keine Scheuermittel verwenden! Achtung: Alle Manipulationen an der Aufschnittmaschine immer sorgfältig und ohne Hast und Ablenkung durchführen.
  • Page 8 Français Consignes de sécurité ▪ Brancher l’appareil uniquement à un réseau avec la tension spécifiée sur la plaquette signalétique (230V). ▪ Poser l'appareil sur une surface plane et stable. ▪ Ne jamais retirez la protection en plexiglas. ▪ Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil. ▪...
  • Page 9 Utilisation ▪ Tourner le grand bouton noir (régleur d’épaisseur) à la position „0“. ▪ Positionner le chariot en le tirant complètement vers soi (position de chargement). ▪ Incliner le levier (bras pressoir) qui sert à tenir les aliments jusqu’à la butée. ▪...
  • Page 10 Aiguiser la lame Nettoyer et dégraisser prudemment la lame à l’aide d’un chiffon trempé dans de l'alcool dénaturé. Tourner le régleur d’épaisseur jusqu’à la position «0». Mettre le chariot à la position de chargement. Dévisser la petite vis moletée à l’arrière du dispositif d’aiguisage en la tournant dans le sens contraire des aiguilles d’une montre.
  • Page 11 Ebavurer la lame Mettre en marche la trancheuse et pousser sur les deux boutons noirs pendant 2 à 3 secondes pour ébavurer la lame. Dévisser la molette noire, soulevez le dispositif d’aiguisage, le tourner 180° sur son axe et le resserrer ensuite. Nettoyage de la machine La trancheuse doit être nettoyée au moins une fois par jour! Toujours porter des gants de protection.
  • Page 12 Nettoyer le corps de la machine uniquement avec un tissu humide, éventuellement en rajoutant 'un détergent vaisselle biodégradable (pH de 7 à 8). Température inférieure à 30°C. Ne pas utiliser de produits abrasifs! Note: Toutes les manipulations sur la trancheuse sont à effectuer très soigneusement, sans précipitation ni distraction.

Ce manuel est également adapté pour:

H9308H9309H9384H9320