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Aufbau Onderdelen 1. Glasdeckel 1. Glazen deksel 2. Slow Cook Gareinsatz aus Cromargan® 2. Cromargan®-inzetstuk voor slow cooking 3. Variable Fleisch- und Gemüse-Halterung 3. Variabele vlees- en groentehouder 4. Wassertank mit Dampfaustritt 4. Waterreservoir met stoomuitlaat 5. Grundgerät 5. Basisapparaat 6.
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Mode d’emploi Consignes importantes de sécurité ▪ L’appareil n’est pas conçu pour un usage purement commercial. ▪ Attention, risque de brûlure: la température des surfaces de contact ▪ Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus, s’ils peut devenir extrêmement chaude.
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Avant la première utilisation ▪ Ne remplir le réservoir à eau (4) que jusqu’au marquage pour « sous vide » et pour « Slow Cook ». ▪ Utiliser ou entreposer l‘appareil dans des espaces secs et hors de portée des enfants. Nettoyage ▪ Faire fonctionner l’appareil uniquement sous surveillance. Avant l‘utilisation, nettoyez et séchez soigneusement toutes les pièces hormis la base de l’appareil (5).
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Attention : Ne pas descendre en-dessous des températures et temps de cuisson indiqués dans 4. À la place du temps, c’est désormais la dureté de l’eau préréglée H4 qui s’affiche en clignotant. En le tableau des temps de cuisson. tournant le bouton rotatif de sélection, vous pouvez modifier celle-ci conformément à la dureté de 8.
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Voyant entartrage Tableaux de cuisson Les dépôts calcaires peuvent rallonger la durée de chauffage du cuiseur sous vide. Par ailleurs, les Remarque: Les indications relatives à la température et à la durée se trouvant en annexe sont des dépôts calcaires peuvent causer des pertes d’énergie et infl uencent la durée de vie de l’appareil. valeurs approximatives pour des aliments non congelés et doivent être adaptées selon les goûts, mais L’indicateur d’entartrage automatique détermine le moment du détartrage.
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Niveaux de cuisson, températures et durées pour la volaille L’appareil est conforme aux Directives européennes 2014/35/CE, 2014/30/CE et 2009/125/CE. Niveau de cuisson Épaisseur Température Temps de cuisson minimum Poitrine de poulet 3 cm 65°C 75 minutes Au terme de son utilisation, ce produit ne doit pas être éliminé avec les déchets Cuisse de poulet 4-5 cm 65°C...