Table des Matières
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Raccordement direct au réseau électrique
Assurez-vous que votre ligne électrique est équipée d'un disjoncteur omnipolaire ayant
-
une distance d'ouverture entre les contacts d'au moins 3 mm.
La ligne électrique doit être équipée d'un fil de terre jaune-vert correctement raccordée au
-
circuit de terre du réseau électrique de votre habitation.
Les zones de cuisson sont équipées de 4 éléments chauffants de différentes puissances et de
différents diamètres.
Sur le panneau frontal, à côté de chaque bouton, un pictogramme
indique la zone de cuisson correspondant au bouton de commande (Cf.
fig. 12).
Evitez toute infiltration de liquide à travers des boutons de
commandes de l'appareil.
Un témoin lumineux [9] s'allume lorsque la température de la zone de
cuisson dépasse 60° C.
Ce témoin ne s'éteint que lorsque la température de la zone de chauffe
est redescendue au-dessous de ce niveau. C'est pour cette raison qu'il est qualifié de témoin de
chaleur résiduelle.
Les éléments chauffants sont commandés par des régulateurs à 6 positions (Cf. fig. 12) qui
offrent un large éventail de températures différentes. Dans le Tableau 1 ci-dessous, nous vous
expliquons comment atteindre différents niveaux de cuisson.
Pour mettre sous tension les éléments chauffants, il est nécessaire de tourner le bouton
correspondant vers la gauche ou vers la droite. Le témoin lumineux [9] indique la mise sous
tension d'un ou plusieurs éléments chauffants.
Utilisation des zones de cuisson
La chaleur n'est dégagée qu'à l'intérieur des cercles dessinés sur la table de cuisson. Ceux-ci
doivent être entièrement recouverts par les casseroles.
Position de réglage des boutons
commutateurs
1
2
2 - 3
3 - 4
4 - 6
6
UTILISATION
Pour faire fondre du beurre, du chocolat, etc.
Pour chauffer de petites quantités de liquide et garder des plats
au chaud.
Pour chauffer des aliments, décongeler des aliments surgelés,
cuire des fruits et légumes secs.
Pour cuire de la viande, du poisson, des légumes secs en sauce.
Pour cuire de la viande rôtie, du poisson, des steaks et des œufs.
Pour frire à l'huile et chauffer de grandes quantités d'eau.
-14-
Types de cuisson
12
V. 2.0
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