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SEB CLASSIC 1.7 Mode D'emploi page 5

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Lancement de la cuisson
• Appuyer sur la commande vers le bas,
le voyant cuisson s'éclaire en rouge,
indiquant que la cuisson est commen-
cée - Fig. 4
Attention : si la cuve n'est pas mise en
place la cuisson ne pourra pas commencer.
Maintien au chaud automatique
En fin de cuisson, le Cuiseur à riz
Automatique détecte lui-même l'absorption
totale de l'eau, et passe automatiquement
en fonction maintien au chaud. A ce
moment, la commande remonte d'elle
même en position haute et le voyant "main-
tien au chaud" s'éclaire en vert - Fig. 5
L'aliment est ainsi toujours chaud prêt à
être consommé.
Fin de cuisson
Lorsque vous êtes prêts à manger :
• Enlever le couvercle. Attention la
vapeur qui s'échappe est très chaude.
• Servir avec la cuillère et remettre le
couvercle en place.
Quelques conseils pour un meilleur
résultat de la cuisson du riz :
• Mesurez le riz et lavez-le à l'eau cou-
rante dans un récipient à part. Mettez
ensuite le riz dans le bol avec la quan-
tité d'eau correspondante.
• Assurez-vous que le riz est bien réparti
T
ABLE DES CORRESPONDANCES POUR LE VERRE DOSEUR
Verre doseur
Plein
3/4
1/2
1/4
C
UISSON DE DIFFÉRENTS TYPES DE RIZ
Type de
de riz
Riz blanc (Surinam, Basmati, Thaï...)
Riz blanc rond (donne souvent un riz gluant)
Riz complet
Riz sauvage
Risotto pré-cuit
Laver le riz avant la cuisson sauf pour le Risotto pré-cuit.
C
UISSON
• Pour les cuissons riz le cuiseur auto-
matique déterminera lui même le temps
exact de cuisson en fonction de la
quantité d'eau et des ingrédients versés
dans la cuve.
Le Cuiseur à riz Automatique reste en
maintien au chaud, tant que le cordon
connecteur est branché.
Déclenchement manuel
• Il est possible de déclencher manuelle-
ment le maintien au chaud en remon-
tant la commande, cela peut être utile
par exemple pour réchauffer des ali-
ments froids déjà cuits.
• Attention : la cuve est chaude. Pour la
retirer, utiliser des gants de protection.
• Les aliments qui restent dans le cuiseur
se gardent bien au chaud pour un éven-
tuel deuxième service.
• Débrancher le cordon connecteur.
sur toute la surface de la cuve afin de
permettre une cuisson homogène.
• En fin de cuisson, quand la fonction
«maintien au chaud» est déclenchée,
remuez le riz et laissez-le dans le Cuiseur
Automatique encore quelques minutes
pour obtenir une cuisson parfaite.
Liquide
165 ml
125 ml
90 ml
45 ml
Cup
Poids
de riz
de riz
4
600 g
4
600 g
4
600 g
4
400 g
4
600 g
FRANÇAIS
(
)
CUP
Riz
150 g
115 g
80 g
35 g
Volume
Niveau da
d'eau
la cuve
800 ml
4
800 ml
4
900 ml
4,5
600 ml
3,5
800 ml
4
6

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