∙ Haal de bevroren container met de ring uit het apparaat en eet het ijs op. Als de
consistentie niet koud genoeg is, kunt u de bevroren container weer in de vriezer
plaatsen.
∙ Gebruik de ijsmachine niet in een vriezer!
∙ Gebruik een houten of plastic spatel om het ijs uit de container te halen, om zo
beschadigingen te voorkomen.
Tips
∙ Bereid ruwe mengsels die gekookt moeten worden een dag van te voren en be-
waar deze koel.
∙ Voeg kleine hoeveelheden alcohol aan het eind toe (Let op! Niet voor kinderen!)
∙ Geen vingers of andere voorwerpen in de opening stoppen.
∙ Hoe hoger het vetgehalte van de ingrediënten, hoe romiger het ijs.
∙ Houd tijdens het voorbereiden in gedachten: koud ijs smaakt minder zoet dan het
warme, ruwe mengsel!
∙ Vul de bevroren container slechts voor de helft, omdat het volume van het mengsel
toe zal nemen bij het invriezen.
∙ Zelfgemaakt ijs is niet zo stevig als machinaal vervaardigd ijs.
∙ Het wordt aanbevolen om een tweede bevroren container te gebruiken voor het
bevriezen van een ander soort ijs.
∙ Deze container kan worden verkregen bij de Steba-Service of in een speciaalzaak.
(Art. Nr. 99-40-00, EAN: 4011833400772)
Reiniging
∙ Haal de stekker uit het stopcontact.
∙ Dompel het motorgedeelte nooit onder in water!
∙ Verwijder de mixer en het motorgedeelte uit de deksel.
∙ Alle onderdelen kunnen gereinigd worden met water en normaal schoonmaakmid-
del, met uitzondering van de motor. Gebruik hierbij geen schurende schoonmaak-
middelen!
∙ Reinig het motordeel met een vochtige doek
Hygiëne
Controleer altijd de absolute reinheid van alle apparatuur. Gebruik altijd verse eieren.
Plaats het rauwe mengsel wat u voorbereid heeft in de koelkast en bewaar deze niet
langer dan 24 uur. Als het ijs begonnen is met ontdooien, vries dit dan niet opnieuw
in (risico op Salmonella).
23