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RÉCOLTE ET CONSERVATION DU MIEL
Du miel issu d'un Cadre Flow n'a pas besoin de traitement particulier. Toutefois,
s'il a des impuretés, vous pouvez le filtrer. Vous pouvez acheter une passoire
fine dans un magasin d'ustensiles, mais nous avons constaté qu'un bas de
femme propre fait aussi très bien l'affaire. Positionnez-le bien au-dessus du
récipient propre et sec et filtrez le miel.
Le miel doit être conservé dans des récipients propres, secs et hermétiques.
Avec le temps, votre miel peut cristalliser et se solidifier. Vous pouvez le
déguster ainsi ou le liquéfier en le réchauffant légèrement dans de l'eau tiède.
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SURVEILLANCE SANITAIRE
Il est important de vérifier l'état de votre ruche régulièrement. Les Cadres
Flow rendent la récolte plus aisée, mais tous les autres aspects d'entretien de
la ruche restent les mêmes. Cela comporte le suivi et la gestion des parasites,
des maladies et le contrôle de l'essaim.
Une bonne surveillance sanitaire passe par l'inspection du couvain dans le
corps de la ruche et de son état de santé. La fréquence d'inspection dépendra
de la région où vous êtes. Renseignez-vous auprès de l'association apicole
locale, des apiculteurs professionnels ou du ministère de l'agriculture pour
avoir des informations spécifiques sur votre région. Pensez aussi à bien
inspecter la ruche si votre colonie s'affaiblit.
Une Hausse Flow pleine de miel peut être bien lourde ; récoltez-en un peu
avant d'enlever la hausse ou bien demandez un coup de main à un autre
apiculteur pour soulever la Hausse. Vous aurez plus de prise si vous enlevez le
couvercle de la fenêtre arrière.
La fenêtre d'observation de la Hausse facilite l'inspection de la colonie, quant à
sa vigueur et de son état de santé. Une colonie saine sera dense et vigoureuse.
Nous vous conseillons d'utiliser cette fenêtre d'observation afin de mieux
connaître votre ruche et son activité à chaque saison.
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