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Attention ! Dans les jours de canicule ou de fortes chaleurs, le composteur vide doit être installé dans
un endroit protégé des rayons de soleil, surtout dans les moments les plus chauds de la journée.
Remplissez le composteur avec les matériaux recommandés (voir tableau ci-bas) dès qu'ils
sont disponibles. Le meilleur compost résulte d'un mélange de matériaux.
Le maintien d'un rapport correct entre le carbone et l'azote est essentiel à la réussite du com-
postage. Idéalement, le mélange est composé de 3/4 de brun (carbone) et de 1/4 de vert
(azote) par volume, voir le tableau ci-dessous.
Carbone/matière marron
Feuilles, branches, pommes
de pin
Bois non traité
Journaux déchiquetés
Paille ou foin
Sciure de bois
Peluche sèche
Avantages du composteur
Contribue au stockage d'humidité dans le sol.
•
Fournit les nutriments et l'humus nécessaires aux plantes saines.
•
Fournit un paillis fin pour les plantes fruitières.
•
Parfait pour les pelouses afin de permettre aux organismes du sol de se développer.
•
Produit un excellent terreau pour les plantes d'intérieur et ceux en pot.
•
Contrôle du procédé
Le compostage est le processus de décomposition de la matière organique dans le but de
•
l'utiliser en tant que moyen pour améliorer la qualité des sols. Les bactéries bénéfiques contri -
buent à la transformation des déchets en une forme qui peut être d'une grande utilité pour les
plantes. Or, ces microbes ont besoin d'air, d'eau, de nourriture et de chaleur pour se dévelop -
per. Garder ces microbes « sains » accélère le processus.
Les microbes ont besoin à la fois de carbone et d'azote. Le rapport entre le carbone et l'azote
•
est d'environ 30:1, et le tableau suivant (conseils pour le compostage) explique comment ré-
soudre les éventuels problèmes liés à ce rapport.
La température du compost est un bon indicateur de la bioactivité. Ingérant de la nourriture,
•
les microbes dégagent de la chaleur. Les températures des composts actifs sont comprises
entre 26 ℃ et 65 ℃. Lorsqu'il fait agréablement chaud, les microbes sont actifs. La tempéra-
ture fait que les microbes se déplacent plus rapidement. Le plus ils sont actifs, le plus tôt le
compost sera prêt.
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Azote/plantes vertes
Herbe fraîchement coupée
Brindilles et feuilles fraîches
Déchets de fruits et légumes
Déchets de cuisine
Plantes de jardin et d'intérieur
Foin/paille, fumier de poule et
lapin
Article 51477
À ne PAS composter
Viande, graisse, os
Excrément d'animaux domestiques
Bois traité
Produits laitiers
Mauvaises herbes, plantes ma-
lades
Plantes
vénéneuses/mauvaises
herbes vénéneuses telles que su-
mac vénéneux, lierre vénéneux
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2020-1
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