Milky FJ 90 Notice D'utilisation
Centrifugeuse à lait
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OPERATING INSTRUCTION
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NOTICE D'UTILISATION
230 V - Type 17597
115 V - Type 17597-115
MILCHZENTRIFUGE FJ 90, FJ 130 EPR, FJ 130 ERR
CREAM SEPARATOR FJ 90, FJ 130 EPR, FJ 130 ERR
CENTRIFUGEUSE À LAIT FJ 90, FJ 130 EPR, FJ 130 ERR
230 V - Type 17602
115 V - Type 17602-115
JANSCHITZ GmbH | Eisenstraße 81 | A-9330 Althofen
T: +43 4262-2251-0 | F: +43 4262-2251-13
E: office@janschitz-gmbh.at | www.janschitz-gmbh.at
230 V - Type 17598
115 V - Type 17598-115
1
Chapitres
Table des Matières
Sommaire des Matières pour Milky FJ 90
- Page 22 SOMMAIRE Page Recommandations générales de sécurité Données techniques Déballage et installation Accessoires, pièces de rechange Montage de l’appareil Montage du tambour Écrémage Réglage de la quantité de crème Nettoyage de la centrifugeuse à lait Nettoyage du tambour Dessin de structure / détail centrifugeuse à lait Nomenclature du tambour Commande de pièces de rechange Garantie...
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Page 23: Consignes De Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ MERCI DE LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L‘APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS. VEUILLEZ VOUS ASSURER QUE L’ÉCROU DU TAMBOUR EST BIEN SERRÉ AVANT CHAQUE APPLICATION. DÉBRANCHEZ TOUJOURS L’APPAREIL AVANT DE NETTOYER LE SOUBASSEMENT. LES RÉPARATIONS OU AUTRES INTERVENTIONS QUI NE CONCERNENT PAS L’ENTRETIEN NORMAL DE L’APPAREIL NE PEUVENT ÊTRE EFFECTUÉES QUE PAR UN SERVICE APRÈS-VENTE AGRÉÉ. -
Page 24: Données Techniques
DONNÉES TECHNIQUES Centrifugeuse à Centrifugeuse à Article lait FJ 90 lait FJ 130 Tension (modèle 230 V) (V/Hz) 230/50 230/50 Tension (modèle 115 V) (V/Hz) 115/60 115/60 Puissance absorbée Vitesse maximale (1/min) 9500 9500 Capacité (l/h) Capacité du réservoir Quantité recommandée d’un cycle jusqu’à... -
Page 25: Montage De L'appareil
MONTAGE DE L’APPAREIL Placez la partie inférieure sur une table ou un support similaire. Placez le fût assemblé sur l’arbre/cône en plastique en exerçant une légère pression. Placez la sortie du lait écrémé sur la partie inférieure. Placez la sortie de la crème sur la sortie du lait écrémé. -
Page 26: Montage Du Tambour
MONTAGE DU TAMBOUR Insérez correctement la bague d‘étanchéité en caoutchouc dans la base du tambour. Les plaques sont disponibles en deux formes différentes – plaque avec bosse au milieu et plaque avec bosse décalée. Insérer les plaques en alternance. Ne pas appliquer de force. Les plaques sont placées dans la bonne position en les tordant légèrement. -
Page 27: Important
IMPORTANT! Si vous avez déjà écrémé le lait et arrêté le moteur, vous ne pouvez pas remettre le moteur en marche tant que le lait résiduel n‘a pas été retiré du tambour. Lorsque l‘écrémage est terminé, ajoutez environ ½ litre de lait écrémé pour retirer le reste de la crème du tambour. -
Page 28: Nettoyage Du Tambour
NETTOYAGE DU TAMBOUR Dévisser l‘écrou du tambour comme indiqué sur le croquis à l‘aide de la clé à molette. Le démontage du tambour s‘effectue de la manière suivante : Insérez la clé dans les trous de l’écrou du tambour. L‘écrou est desserré à l‘aide de la clé à molette. Le desserrage com- plet de l‘écrou du tambour peut être effectué... -
Page 29: Dessin Du Separateur De Creme
LISTE PARTIELLE Partie. non. MZF FJ 90 Partie. non. MZF FJ 130 Pied 3711019 3711019 Plaque de fond 3171017 3171017 Moteur 230 V 17595 26000 Monteur 115 V 17596 26001 Interrupteur ON/OFF 371151 371151 Cache-interrupteur 371153 371153 Boîtiers - verts... -
Page 30: Nomenclature Du Tambour
NOMENCLATURE DU TAMBOUR Partie. non. Partie. non. MZF FJ 90 MZF FJ 130 Teileliste der Trommel Équilibrage du tambour 3712021-B 375021-B Joint en caoutchouc 3711033 3711033 Ersatzteil Art. No.: 1. Trommelunterteil Plaque de tambour - relief SE 404930 3711025 3711025... -
Page 31: Commande De Pièces Détachées
COMMANDE DE PIÈCES DÉTACHÉES Une livraison rapide et correcte des pièces de rechange n’est possible que si vous nous fournissez les données suivantes : • Type de centrifugeuse à lait • Numéro de série de l’appareil, qui se trouve sur la plaque signalétique à l’arrière du boîtier. •... - Page 32 Janschitz GmbH Eisenstrasse 81 9330 Althofen AUSTRIA Tel.: +43 4262 2251-0 Fax: +43 4262 2251-13 Email: office@janschitz-gmbh.at www.janschitz-gmbh.at...