Bestron ACF700P Mode D'emploi page 29

FUNZIONAMENTO - Avvertenze generali
Questo apparecchio è concepito esclusivamente per
l'impiego domestico e non per l'uso professionale.
1. Tubo di risalita con vassoi di cioccolato
2. Coclea di trasporto cioccolato
3. Vassoio in acciaio inossidabile.
4. Base con motore e elemento riscaldante
5. Spia luminosa "Heat"
6. Spia luminosa "Heat & Motor"
7. Interruttore accesso/spento
8. Cavo e spina di alimentazione
FUNZIONAMENTO - Primo utilizzo
1. Rimuovere l'imballaggio.
2. Pulire a fondo l'apparecchio con l'ausilio di un panno umido e caldo per eliminare gli eventuali residui di
produzione presenti. Vedere il capitolo "Pulizia e manutenzione".
FUNZIONAMENTO - Installazione dell'apparecchio
1. Collocare la base del tubo di risalita con vassoi di cioccolato sui tre perni al centro del vassoio in acciaio
inossidabile.
2. Posizionare la coclea di trasporto cioccolato con l'apertura nella parte inferiore del tubo di risalita.
Ruotare la coclea di trasporto cioccolato a mano fino a quando l'apertura nella parte inferiore è fissata
attorno all'albero del motore.
FUNZIONAMENTO - Tipi di cioccolato adatti all'utilizzo
Con la presente fontana fondicioccolato è possibile utilizzare diversi tipi di cioccolato, con vari gusti:
- cioccolato liquido (già pronto all'uso);
- pastiglie di cioccolato (da fondere mediante riscaldamento);
- barrette di cioccolato (da fondere mediante riscaldamento una volta adeguatamente frammentate).
FUNZIONAMENTO - Riscaldamento del cioccolato
Il riscaldamento del cioccolato può avvenire in diversi modi:
• Riscaldamento in forno a microonde: per questa procedura è necessario prestare la massima attenzione,
utilizzare il forno a bassa potenza e sorvegliare costantemente la fusione, per evitare che il cioccolato
si bruci.
• Riscaldamento a bagnomaria: per questa procedura è necessario assicurarsi che il fondo del recipiente
in cui è stato collocato il cioccolato non venga a contatto con il fondo della casseruola contenente
l'acqua, per evitare che si formi uno strato di cioccolato bruciato.
1.
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HEAT MOTOR & HEAT
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IT
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