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SANTOS : Manuel d'utilisation et d'entretien
VOTRE DRINK MIXER N°54
• Le drink mixer N° 54 est particulièrement dédié aux bars, cafés, hôtels, restaurants,
bars à cocktails, collectivités, boutiques à jus de fruits frais, pâtissiers, glaciers....
• Le drink mixer N° 54 est destiné à mélanger et à émulsionner différents produits
alimentaires sous forme liquide ou onctueux.
• Il est idéal pour la préparation de :
o boissons (cocktails de jus de fruits, de jus de légumes, punchs, sirops,...)
o boissons avec crème glacée ou glaçons concassés,....
o Glaces, Milk-shake, smoothies,....
• L'appareil est constitué d'un bloc moteur fixé sur une colonne en fonte d'aluminium.
2 bols sont fournis afin de contenir les produits : un bol en acier inoxydable et un bol en
plastique transparent. La forme supérieure des bols permet un positionnement rapide
sur le support de bol et assure le démarrage de l'appareil.
BRANCHEMENT ELECTRIQUE ;
• L'alimentation électrique de l'appareil est disponible en 2 voltages monophasés :
110-120 V, 50/60 Hz
-
220-240 V, 50/60 Hz
-
Protection de ligne : l'appareil doit être branché sur une prise de courant standard 2 pôles
+ terre. L'installation doit être équipée d'un disjoncteur différentiel et d'un fusible calibré à
16A.
ATTENTION :
• Avant de brancher l'appareil, vérifier la concordance entre la tension du réseau
électrique et la valeur indiquée sur la feuille de garantie livrée avec l'appareil ou sur
la plaque signalétique située sous l'appareil.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un ensemble
spécial disponible auprès de la Société SANTOS ou auprès d'un revendeur agréé
SANTOS.
Note : Pour faciliter la compréhension des paragraphes suivants, veuillez vous référer aux
schémas situés en fin de manuel
54 FR 1.0 - 09 2004
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