Frittiergut
Scampis
Gefrorener Kabeljau
Gefrorene Frikadelle
11. Nach dem Frittieren
Drehen Sie den Temperaturregler T E M P . gegen den Uhrzeigersinn auf die Po-
sition M I N .
Schalten Sie das Gerät aus (Ein-/Ausschalter auf Position 0 ) .
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Entnehmen Sie den Frittierkorb.
Lassen Sie das Gerät und das Fett abkühlen.
Entfernen Sie ggf.das Fett oder Öl, um das Gerät zu reinigen:
− Frittierfett
Das erhärtete Frittierfett kann in der Fritteuse/dem Frittierbehälter aufbe-
wahrt und noch einmal verwendet werden. Bewahren Sie die Fritteuse/
den Frittierbehälter dann unbedingt an einem kühlen Ort auf.
oder
Entnehmen Sie den Frittierbehälter aus dem Gerät und entfernen Sie das
feste Fett mit einem Holz- oder Kunststoffschaber.
− Frittieröl
Filtern Sie das verbliebene Frittieröl durch ein feines Sieb und füllen Sie es
in Flaschen ab. Bewahren Sie die Flasche/n dunkel und kühl bis zur Wieder-
verwendung auf.
Entsorgen Sie verdorbenes Fett oder Öl in einem Plastikbeutel über den Haus-
müll. Schütten Sie das noch flüssige Fett auf keinen Fall in die Toilette bzw. einen
Ausguss. Das erhärtende Fett kann die Rohrleitungen verstopfen.
Frittierzeit
7 bis 8 MIn.
3 bis 4 Min.
5 Min.
Temperatur
130 °C
190 °C
150 °C
69 von 74
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