TEFAL Versalio Série Mode D'emploi page 36

ATTENTIE
Verbrande frituur-
restjes zorgen ervoor
dat de kwaliteit van
het frituurvet of de
olie snel achteruit
gaat en in extreme ge-
vallen kan het vet/de
olie zelfs vlam vatten.
Het schoonmaken van de binnenpan
• De smaak en kwaliteit van de gefri-
tuurde producten hangen samen met
de kwaliteit van de olie/het vet.
Het verwijderen van frituurrestjes
• Verwijder na elk gebruik met een
schuimspaan de wat grovere frituur-
restjes die in de olie/het vet zijn achter-
gebleven.
Het zeven van de olie/het vet
Wacht eerst tot de olie of het vet vol-
doende is afgekoeld, maar nog vloeibaar
is. Neem de binnenpan voorzichtig uit het
apparaat. Kantel de binnenpan en schenk
het vet of de olie via het schenktuitje in een
pan/schaal.
Het bewaren van de olie/het vet
• In een pan/schaal in de koelkast, of
donkere, koele plaats.
Het vervangen van de olie/het vet
• Fabrikanten van frituurolie/vet raden
aan om na 8 à 12 frituurbeurten de
olie/het vet te vervangen. Houdt u zich
aan hun voorschriften.
NEDERLANDS
• Filter het de olie/het vet na elk gebruik
om zo lang mogelijk te profiteren van de
goede kwaliteit van de olie/het vet.
• Leg een filter in het frituurmandje.
• Haak het mandje aan de rand van de
binnenpan en giet voorzichtig het vet/de
olie op het filter.
• In de Versalio zelf.
• Spoel de gebruikte frituurolie of het vet
niet door de gootsteen.
Laat het afkoelen, doe het in bijv. een
leeg melkpak of blik en gooi het weg.
21