Table des Matières
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Nettoyage du four à émail pyrolytique
Principe
Les parois sont en émail spécial résistant
aux hautes températures, d'aspect brillant
et lisse au toucher. La température du four
portée à 500°C environ entraîne la
carbonisation de toutes les salissures
(projections grasses, sucres, oeufs,
pâtes,...).
La sécurité
Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un
système de verrouillage condamne
automatiquement la porte dès que la
température du four avoisine 300°C. A
partir de 300°C, la porte reste verrouillée
même si le cycle de pyrolyse est stoppé
(panne de secteur ou arrêt volontaire). Il
faut attendre que le four refroidisse
pour déverrouiller la porte. Pendant le
cycle de nettoyage, un ventilateur de
refroidissement fonctionne. La ventilation
est maintenue après l'opération de
nettoyage tant que le four n'est pas
suffisamment refroidi.
Le cycle s'effectue uniquement sous
le contrôle du programmateur
électronique.
Entretien régulier
Après chaque cuisson salissante, pensez
à retirer les projections avec une éponge.
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