SOMMAIRE Votre cuisinière Introduction Panneau de commande Description du four Gradins / Gradins télescopiques Accessoires Porte Description de la plaque de cuisson à induction Première utilisation Première utilisation Utilisation du four Utilisation du four Tableau des fonctions du four Utilisation de la plaque de cuisson Limiteur de durée de cuisson Cuisson saine Indications à...
VOTRE CUISINIÈRE Introduction Félicitations pour l'achat de cette cuisinière. Ce produit est conçu pour offrir un confort d'utilisation optimal. Le four possède une large gamme de réglages qui vous permettent de sélectionner la bonne méthode de cuisson à chaque fois. Veuillez lire ce manuel afin de bien savoir comment profiter au mieux de votre cuisinière.
VOTRE CUISINIÈRE Panneau de commande 4 5 6 7 1. Bouton de fonction du four 2. Écran d'affichage (informations de cuisson et minuterie) a. fonctionnement du four b. symbole de la durée de cuisson c. symbole de l'heure de fin d.
VOTRE CUISINIÈRE Description du four Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 1. Panneau de commande 2. Niveaux de la grille 3. Porte du four 4. Poignée 5. Tiroir de rangement/porte rabattable (selon le modèle) 6. Pieds de nivellement Gradins / Gradins télescopiques •...
VOTRE CUISINIÈRE Accessoires En fonction du modèle, votre appareil est assorti d'une gamme d'accessoires. Utilisez uniquement les accessoires d'origine ; ceux-ci sont spécialement adaptés à votre appareil. Assurez-vous que tous les accessoires utilisés résistent aux températures réglées ou à la fonction de four choisie.
VOTRE CUISINIÈRE Description de la plaque de cuisson à induction 1. Zone de cuisson arrière gauche (1,4 Kw Ø 160 mm) 2. Zone de cuisson arrière droite (2,3 Kw Ø 200 mm) 3. Zone de cuisson avant gauche (1,4 Kw nominal, 2 kW super boost, Ø 180 mm) 4.
PREMIÈRE UTILISATION Première utilisation Régler l'heure actuelle Quand vous branchez l'appareil au secteur pour la première fois, l'affichage s'allume. Après trois secondes, le symbole de l’horloge s'allume et « 12:00 » clignotera sur l’affichage. 1. Appuyez sur les touches « plus ou moins » pour régler l'heure actuelle. Vous pouvez régler plus vite les valeurs de l'affichage en appuyant un peu plus longtemps sur les touches.
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PREMIÈRE UTILISATION Plats allant au four • En principe, vous pouvez utiliser tous types de plats allant au four résistant à la chaleur. • Ne rincez pas les plats allant au four à l'eau froide immédiatement après utilisation. Une soudaine différence de température risquerait de faire craquer le verre. •...
UTILISATION DU FOUR Tableau des fonctions du four Selon le modèle, votre appareil propose une large gamme de fonctions du four. Consultez le tableau pour sélectionner vos fonctions préférées. De même, consultez les instructions de préparation sur l'emballage du plat. Fonctions du four (les symboles sont sur le bouton de fonctions du four) Symbole Description Préchauffage rapide...
UTILISATION DU FOUR Chaleur de sole avec ventilateur • Cette fonction est utilisée pour la cuisson de la pâte levée (mais levant lentement) et la préservation des fruits et des légumes. • Placez la lèchefrite ou la grille de four sur le niveau 2. Réchauffement •...
UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON Limiteur de durée de cuisson Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre appareil. Il fonctionne si vous oubliez d'arrêter votre plaque de cuisson. Selon le réglage choisi, le temps de cuisson est limité comme suit : Réglage de la puissance Laps de temps avant : 8 heures...
UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON Indications à l'écran Affichage Statut Réglage de puissance zone de cuisson ; 1 = réglage faible / 9 = réglage élevé Fonction Boost activée. Pas de plat (approprié) sur la zone de cuisson (symbole de détection de récipient). Fonction sécurité...
UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON Casseroles • Placez toujours une casserole au centre d'une zone de cuisson. • La cuisson par induction impose certaines caractéristiques aux casseroles. Celles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont plus adaptées à la cuisson par induction.
UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON Cocottes minutes • La cuisson à l’induction est très appropriée pour cuire dans les cocottes minutes. La zone de cuisson réagit très vite, ce qui fait que la cocotte minute se trouve très vite sous pression. Dès que vous arrêtez une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête aussitôt.
FONCTIONNEMENT DU FOUR Fonctionnement du four 1. Tournez le bouton de fonction du four pour sélectionner une fonction. Consultez le tableau au Chapitre « Tableau des fonctions du four » pour sélectionner la fonction préférée. Consultez également les instructions de préparation sur l'emballage du produit. 2.
FONCTIONNEMENT DU FOUR Réglage de « l'heure de fin » Dans ce réglage, vous pouvez régler l'heure à laquelle le four devrait s'éteindre. Assurez-vous que l'horloge est précisément réglée à l'heure actuelle. 1. Appuyez deux fois sur la touche du minuteur. Le pictogramme de «...
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FONCTIONNEMENT DU FOUR Si la sécurité enfants est activée sans que l'on utilise la fonction minuterie (seule l'heure est affichée), le four ne fonctionnera pas. Si la sécurité enfants est activée après la programmation d'une fonction minuterie, le four fonctionnera ; toutefois, il ne sera pas possible de changer les réglages.
FONCTIONNEMENT DE LA PLAQUE DE CUISSON Mise en marche et réglage de la puissance La puissance est réglable sur 9 niveaux différents. La plaque de cuisson a aussi un réglage « Boost » qui est indiqué sur l'affichage avec un « P » (voir « Boost »). La zone avant gauche a un «...
FONCTIONNEMENT DE LA PLAQUE DE CUISSON Sécurité enfants désactivée • Appuyez sur la touche démarrage/arrêt. L'écran de la zone de cuisson affichera un « L » pendant quelques secondes. • Appuyez simultanément pendant au moins trois secondes sur la touche RL de la zone de cuisson et sur la touche –...
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FONCTIONNEMENT DE LA PLAQUE DE CUISSON Mise en marche, activation et arrêt du minuteur de cuisson 1. Pressez en même temps les touches – et +. • Si vous avez mis en marche une zone de cuisson avant cette action, l’écran correspondant sera plus brillant.
NETTOYAGE Remarque ! Débranchez l'appareil du réseau électrique avant de commencer les réparations. Débranchez de préférence l'appareil, désactivez les fusibles ou réglez le commutateur du compteur électrique sur zéro. Fermez le robinet de gaz de la ligne d'alimentation. N’utilisez pas de jet à haute pression ni de machines à vapeur pour nettoyer l'appareil. Généralités Face antérieure de l'unité...
NETTOYAGE Nettoyage du four Nettoyez régulièrement le four pour empêcher la graisse et les résidus alimentaires de s'accumuler, en particulier sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et le joint. • Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse chaude. Nettoyez par la suite avec un linge propre et humide, et séchez les surfaces.
NETTOYAGE Retirer la porte du four 1. Ouvrez d'abord entièrement la porte (aussi loin que possible). 2. Faites pivoter les arrêts de 90°. 3. Fermez à présent lentement la porte jusqu'à ce que les arrêts soient alignés avec les boîtiers des charnières. À l'angle de 15° (par rapport à la position fermée de la porte), soulevez légèrement la porte et tirez-la des boîtiers des charnières de l'appareil.
NETTOYAGE Pour replacer le panneau en verre, répétez ces étapes dans le sens inverse. Les marques (demi- cercle) dans la porte du four et le panneau de la vitre doivent se chevaucher. La fonction Aqua Clean Avec la fonction Aqua clean et un linge humide, vous pouvez aisément enlever la graisse et les salissures sur les parois du four.
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NETTOYAGE Lampe murale arrière (selon le modèle) 1. Tournez le couvercle vers la gauche pour l'enlever. Enlevez la lampe. Installez une nouvelle lampe ayant les mêmes spécifications. Lampe murale de côté (selon le modèle) 1. Utilisez un tournevis à tête plate pour relâcher légèrement le couvercle de l'ampoule, et retirez-le. Enlevez la lampe.
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES Généralités Si vous remarquez une fissure dans la surface en verre (aussi petite soit-elle), arrêtez immédiatement la plaque de cuisson, désactivez le(s) fusible(s) automatique(s) au niveau du compteur électrique ou, si l'appareil est raccordé de façon permanente, réglez le commutateur du câble d'alimentation électrique sur zéro.
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES Symptôme Cause possible Solution Code d'erreur E2. Surchauffe de la plaque de cuisson. L'appareil s'est éteint pour cause de surchauffe. Code de panne E6. La plaque de cuisson est mal Faites modifier les branchements. branchée et/ou la tension est trop élevée.
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Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien qualifié. ▷ Si une maintenance est nécessaire, débranchez l'appareil et contactez le service ▷ à la clientèle Pelgrim. • Ayez les informations suivantes sous la main lorsque vous appelez : ▷...
électrique de l'habitation a été retiré, ou l'appareil a été débranché de la prise. Les pièces défectueuses doivent toujours être remplacées uniquement par des pièces d’origine Pelgrim. Seules les pièces garanties par Pelgrim sont conformes aux exigences de sécurité. Afin d’éviter toute situation dangereuse résultant d’un câble de raccordement endommagé, celui-ci peut être remplacé...
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INSTALLATION Cet appareil peut être raccordé conformément à un • raccordement triphasé (3 N~ 380 V - 415 V / 50 Hz - 3 x 16 A). • raccordement biphasé (2 N~ 230 V - 240 V / 50 Hz - 2 x 16 A)*. *raccordement biphasé...
VOTRE FOUR ET L'ENVIRONNEMENT Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage Ce produit est fabriqué à partir de matériaux durables. Cependant, l'appareil doit être mis au rebut de manière responsable à la fin de sa durée d'utilité. Les autorités peuvent vous renseigner à ce sujet. L’emballage de l’appareil est recyclable.
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Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de disposer du numéro de type complet. Halten Sie die vollständige Typennummer bereit, wenn Sie sich an die Kundendienstabteilung wenden. Vous trouverez les adresses et numéros de téléphone du service après-vente sur la carte de garantie. Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.