Tabel Met Indicatieve Stoomkooktijden - F.Bertazzoni F457HERVTNE Instructions D'installation Et D'utilisation

/ Gebruik

TABEL MET INDICATIEVE STOOMKOOKTIJDEN

TABEL MET INDICATIEVE STOOMKOOKTIJDEN
De bereidingstijden vermeld in de tabel zijn indicatief en exclusief de voorverwarmingstijden
Gerechten
Rijst + vloeistof
Griesmeel + vloeistof
Linzen + vloeistof
Parelgerst + vloeistof
Zeebrasem
Forel
Zalmfi let
Garnalen
Heilbotfi let
Zeevruchten
Kreeft
Kabeljauwfi let
Tonijnfi let
Kippenbouten
Kippenborst
Gerookte varkenslende
Hele varkensfi let
Groenten
Aubergines
Bonen
Broccoli
Bloemkool
Erwten
Venkel
Aardappels
Raap
Snijbonen
Wortels
Maïskolf
Paprika's
Paddenstoelen
Asperges
Spinazie
Courgettes
Gewicht Temperatuur
(Kg) (°C)
0,2+400 ml 100
0,2+300 ml 100
0,2+375 ml 100
0,2+400 ml 100
0,8-1,2 80
4x0,25 80
0,5-1 80
0,5-1 80
0,5-1 80
0,5-1 100
0,8-1,2 100
1-1,2 80
0,5-1 80
4-10 stuks 100
4-6 stuks 100
0,5-1 100
4-8 stuks 100
Temperatuur
(°C)
in plakjes 100
100
trosjes met 100
steel
trosjes 100
100
in reepjes 100
in stukjes 100
in reepjes 100
100
in plakjes 100
100
in reepjes 100
in vier delen 100
gesneden
100
100
in plakjes 100
Recipiënt Hoogte
schaal 2
schaal 2
schaal 2
schaal 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
Recipiënt Hoogte
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd
geperforeerd
geperforeerd
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
geperforeerd 2
Tijd (minuten)
25-40
10-20
20-50
25-40
30-40
20-25
15-25
NL
15-20
20-25
10-20
25-30
20-25
15-20
40-15
25-35
40-50
20-30
Tijd (minuten)
15-20
35-45
25-30
25-30
30-35
15-20
20-25
20-25
15-20
25-30
50-60
12-15
12-15
20-35
12-15
12-18
19