Table des Matières
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4. UTILISATION
Explication du dispositif sécurité thermocouple: un composant thermique
détecte la flamme du brûleur et maintient ouvert le gaz. En cas de disparition de la
flamme, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe l'arrivée de
gaz du robinet.
Les manettes de robinet du plan de cuisson ont 3 positions: Arrêt (0), Maxi (symbole
de grosse flamme) et Mini (symbole de petite flamme). Après avoir allumé le brûleur à
la position 'Maxi' (comme expliqué ci-dessus, vous avez la possibilité de régler la
longueur de la flamme entre les positions 'Maxi' et 'Mini'. Évitez de mettre la manette
entre les positions 'Maxi' et 'Arrêt'.
Chapeau
Couronne
Bougie
d'allumage
Brûleur
Ýnférieur
Votre plan de cuisson est équipé de brûleurs de diamètres différents.
plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles placées
sur les brûleurs, et utilisez des casseroles à fond plat. Ne pas utiliser de casseroles
dont le fond est concave ou convexe pour éviter les pertes d'énergies. Utilisez des
casseroles de taille correspondante à la,
dimensions inférieures à celles précisées ci-après, vous aurez des pertes d'énergie.
Le moyen le plus économique d'utiliser le gaz consiste à ramener la flamme à la
position minimale une fois le point d'ébullition atteint.
Nous vous recommandons de toujours couvrir votre récipient de cuisson.
Brûleur rapide / Wok : 22-26cm
Brûleur semi-rapide : 14-22cm
Brûleur auxiliaire : 12-18cm
Après l'allumage, procédez à une vérification
visuelle des flammes. Si vous voyez une pointe
jaune, des flammes suspendues ou instables,
fermez le robinet à gaz, et vérifiez si les
chapeaux couronnes sont bien positionnées.
Attention, ces éléments sont très chauds,
attendez qu'ils refroidissent pour éviter de
vous brûler.. Attention à ce qu'aucun liquide
ne s'écoule à l'intérieur des brûleurs. Si des
flammes s'échappent accidentellement du
brûleur, fermez les robinets, aérez la cuisine
, et attendez minimum 90 secondes avant de
rallumer. Pour arrêter la cuisson, tournez la
manette du brûleur dans le sens horaire jusqu'à
ce que le repère de la manette soit en face du
point '0'.
si vous utilisez des récipients aux
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