Table des Matières
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NS-RNEC4BSS9-C_18-0168_MAN_V2_FR.fm Page 11 Tuesday, April 24, 2018 11:21 AM
N°
ÉLÉMENT
13
Lock Controls
(Verrouillage des
contrôles)
14
Timer (Minuterie)
15
Clock (Horloge)
16
Cook Time (Temps de
cuisson)
17
Start Time (Heure de
mise en marche)
Conversions de température
Fahrenheit°
140
150
Celsius°
60
65
Panne d'électricité
Si l'heure clignote dans l'afficheur, une panne de courant vient de se produire. Régler de nouveau l'horloge. Voir
Réglage de l'heure à la page 16.
Utilisation du four
Le four est doté de deux modes, le traditionnel et la convection pour offrir les meilleurs résultats.
Modes de cuisson et de rôtissage
Sélectionner un pour la cuisson et le rôtissage en fonction de la quantité et du type d'aliments en préparation.
Lors de la préparation de produits à cuire tels que des gâteaux, des biscuits et des pâtisseries il faut toujours
préchauffer le four. Suivre les recommandations des recettes pour la disposition des aliments. En l'absence
d'indications, mettre les aliments dans le centre du four.
Cuisson traditionnelle
Le mode de cuisson traditionnel est destiné à la cuisson sur une seule grille. Ce mode utilise en premier lieu la
chaleur de l'élément le plus bas, mais également l'élément supérieur pour la cuisson des aliments.
Le préchauffage est recommandé en général lors de l'utilisation de ce mode.
Cuisson par convection
Le mode de cuisson par convection est destiné à la cuisson sur plusieurs grilles en même temps. Ce mode utilise
en premier lieu la chaleur de l'élément arrière, mais également celle des éléments supérieur et inférieur pour la
cuisson des aliments, ainsi que les mouvements d'air des ventilateur de convection pour améliorer la cuisson de
façon uniforme.
Toujours utiliser le préchauffage lors de l'utilisation de ce mode.
Le four est doté d'une conversion de recette automatique, aussi il n'est pas nécessaire de convertir une
température traditionnelle lors de l'utilisation de ce mode. Le temps de cuisson peut être légèrement plus long
sur plusieurs grilles que sur une seule grille.
Rôtissage par convection
Le mode de rôtissage à convection est destiné à faire rôtir des morceaux entiers de viande sur une seule grille.
Vérification les aliments plus tôt que la durée suggérée ou utiliser uns sonde à viande.
Le four est doté d'une conversion de recette automatique, aussi il n'est pas nécessaire de convertir une
température traditionnelle lors de l'utilisation de ce mode.
Il n'est pas nécessaire d'utiliser le préchauffage lors de l'utilisation de ce mode.
Modes pour faire griller
Surveiller de près les aliments pendant qu'ils grillent. Prendre des précautions pour faire griller sur les grilles
supérieures, car le positionnement des aliments très proches de l'élément pour griller accroît les fumées, les
éclaboussures et la possibilité que les graisses s'enflamment. Pour des performances optimales, disposer les
aliments au centre en dessous du gril.
Pour les aliments épais ou qui doivent être bien cuits, les disposer sur une grille qui est éloignée du gril. Pour les
aliments épais ou qui doivent être bien cuits, les disposer sur une grille qui est éloignée du gril.
FONCTION
Appuyer sur cette touche pendant trois secondes pour verrouiller ou déverrouiller le panneau de contrôle du four.
Lorsque le verrouillage de contrôle est activé, le fait d'appuyer sur une commande du four autre que Cancel / Off
(Annuler/arrêt) ne modifie pas le paramètre. Cancel / Off (Annuler/arrêt) est toujours actif.
Permet de programmer la minuterie. Voir Réglage de la minuterie à la page 17.
Permet de régler l'horloge. Voir Réglage de l'heure à la page 16.
Permet de régler la durée de cuisson. Voir Réglage de la durée de cuisson à la page 17.
Permet de régler l'heure à laquelle le four commencera à cuire.
170
200
250
275
300
325
75
95
120
135
150
160
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Four électrique à convection
350
375
400
425
450
475
175
190
205
220
230
245
500
525
550
260
275
290
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