Types De Réglementation; Réglages De La Température - L2G CAV88D Manuel D'utilisation

TYPES DE RÉGLEMENTATION
Veuillez noter que, selon la charge et les réglages choisis, la stabilisation de la température de la cave à vin peut
prendre jusqu'à 24 heures.
Pendant cette période, l'écran LED va afficher des valeurs irrégulières. Ceci est normal et ce processus survient
dès que les réglages sont modifiés et/ou dès qu'une quantité importante de bouteilles est ajoutée dans la cave.
Caves à vin de stockage / vieillissement à température unique : « S »
CAV180S: type encastré et debout, à commande tactile et affichage LED
Caves à vin de stockage / vieillissement à double température : « D », « DT », « 2D »
CAV88D et CAV120D: type encastré et debout, à commande tactile et affichage LED
Conçues pour stocker et faire vieillir tous les vins : rouge, blanc et pétillant. Ces caves à vin reproduisent les
conditions idéales pour le stockage du vin, avec une température constante recommandée de 12°C. Elles
peuvent également être réglées pour fournir une température de dégustation idéale et vous permettre de
profiter pleinement des qualités du vin. Sauf indication contraire du producteur du vin sur la bouteille, nous
recommandons une température de 7°C pour vos champagnes, de 12°C pour vos vins blancs et de 18°C pour
vos vins rouges. (Reportez-vous au tableau de recommandations « Température de dégustation du vin »)
RÉGLAGES DE LA TEMPÉRATURE
Important : l'affichage LED indique par défaut la température réelle à l'intérieur de la cave.
Concernant les réglages de la température, en cas de coupure de courant, tous les réglages préalablement
effectués seront effacés et repasseront aux préréglages de température.
Le tableau électrique de tous les modèles est doté de fonctions de mémoire.
Il est important de comprendre qu'il existe une différence entre la température de l'air dans la cave à vin et
la température du vin. Vous devrez patienter environ 12 heures avant de remarquer les effets d'ajustement
de la température en raison de la masse critique d'une cave à vin pleine.
Une fois la température réglée, nous vous conseillons fortement de ne pas jouer avec les réglages ni de
les modifier fréquemment. Le thermostat maintiendra la température dans la cave à vin selon une plage
+/- 2,5°C. Toutefois, l'inertie thermique du vin et du verre est telle que dans cette plage de température, la
température réelle du vin ne fluctuera que de 0,5° à 1°C.