Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
•
Male promjene temperature su normalna pojava i mogu se pojaviti
kad u hladnjaku čuvamo velike količine svježih namirnica ili kad su
vrata duže vremena bila otvorena. To nema utjecaj na prehrambene
proizvode, a temperatura se brzo vraća na podešenu razinu.
Regulacija razine vlage unutar spremnika VitControl
(Crt. 17)
Razni proizvodi, primjerice voće i povrće, za bolje održavanje svježine
zahtijevaju odgovarajuću razinu vlage Spremnik VitControl je opremljen
kliznim regulatorom (Crt. 17), zahvaljujući kojem u spremnik možemo
dovesti veću količinu zraka, što mijenja razinu vlage unutar spremnika.
1. Poklopac spremnika
2. Klizni regulator za regulaciju dovođenog zraka
3. Prednja strana spremnika za povrće
Voće zahtijeva nižu razinu vlage, zato kliznim regulatorom treba otvo-
rena dotok zraka. S povrćem suprotno, za duže održavanje svježine,
kliznim regulatorom maksimalno zatvoreno dovod zraka. Točni stupanj
zatvorenosti regulatora ovisi od osobnih prehrambenih preferencija.
- 133 -
Publicité
Table des Matières
