Table des Matières
Publicité
Procédé chimique
Salissures présentes sur la charge
Problème
Les substances suivantes peuvent provo-
quer une importante formation de mousse
pendant le lavage et le rinçage :
- les produits nécessaires au traitement tels
que produits de désinfection, détergents,
etc.
- les substances moussantes, comme les
tensioactifs
Les substances suivantes peuvent provo-
quer une corrosion de l'acier inoxydable de
la cuve et des accessoires :
- l'acide chlorhydrique
- les autres substances chlorhydriques, par
ex., chlorure de sodium
- l'acide sulfurique concentré
- l'acide chromique
- les particules et copeaux de fer
Réactions croisées entre produits chimiques et salissures
Problème
Les salissures riches en protéines telles que
le sang sont susceptibles de mousser
abondamment au contact des produits al-
calins.
Les métaux communs, tels que l'aluminium,
le magnésium ou le zinc peuvent dégager
de l'hydrogène (réaction oxhydrique) au
contact de produits très acides ou alcalins.
44
Mesures
- Rincez bien les articles sous l'eau au pré-
alable.
- Sélectionnez un programme de lavage qui
comprend au moins un prélavage court à
l'eau froide ou à l'eau chaude.
- Rincez bien les articles sous l'eau au pré-
alable.
- Disposez les articles bien égouttés dans
les chariots, les paniers, les modules ou
les compléments puis chargez-les rapide-
ment dans la cuve et lancez un pro-
gramme de traitement.
Mesures
- Sélectionnez un programme de lavage qui
comprend au moins un prélavage court à
l'eau froide.
- Tenez compte des conseils du fabricant
de produits chimiques.
Publicité
Table des Matières
