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Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Aduro Prisma, Pizzaofen
Der Aduro Prisma Pizzaofen wurde von dem preisgekrönten dänischen Designer Torben Madsen entworfen.
Der Pizzaofen ist ein funktionelles Terrassenmöbelstück in einer schönen Skulptur, welches sowohl als
Pizzaofen, als auch als Gartenkamin fungieren kann.
Von Innen ist der Pizzaofen mit hitzebeständigen Steinen ausgekleidet, welche die Wärme speichern und
somit die perfekte Temperatur zum Backen bereitstellt. Nachdem der Pizzaofen mit kleinem oder
mittelgroßem, trockenem Brennholz entzündet wurde, wird das Holz bzw. die Glut auf die Seite geschoben
und die Pizza kann gebacken werden. Alternativ kann auch die Frontabdeckung entfernt werden und der
Pizzaofen als offener Gartenkamin verwendet werden.
Material
Der Aduro Prisma Pizzaofen ist aus solidem Cortenstahl, welcher nach einer kurzen Verwendungszeit im
Freien eine schöne Patina erhält (zum Zeitpunkt der Lieferung befindet sich der Cortenstahl in einem
blanken Zustand). Der Stahl erhält schnell eine gleichmäßige Rostbelegung, welcher sehr
witterungsbeständig ist. Wenn Sie den Prozess der Patina-Bildung beschleunigen wollen, empfehlen wir
Ihnen, regelmäßig ein starkes Salzwassergemisch (z.B. mit Streusalz) über den Pizzaofen zu sprühen, oder
ihn damit einzureiben. Dort, wo der Pizzaofen steht, kann es zu Rostablagerungen auf dem Untergrund
kommen, weshalb wir Ihnen empfehlen, bei Bedarf eine Unterlage zu verwenden.
Platzierung des Ofens
Der Pizzaofen kann in Bodennähe, zum Beispiel auf einer Bank oder auf einem Tisch platziert werden. Für
eine einwandfreie Arbeitshöhe zum Backen der Pizza, wurde vom Designer Torben Madsen das "Aduro
Prisma, Basisholzfach" entworfen, welches den Pizzaofen vom Boden abhebt. Gleichzeitig bietet es die
Möglichkeit zur dekorativen Lagerung von Brennholz.
Vorsicht
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Der Pizzaofen sollte auf einem nicht brennbaren und ebenen Untergrund, mindestens 1 Meter von
brennbaren Materialien entfernt, platziert werden. Dieser Untergrund sollte auch den vorderen
Bereich bedecken, falls Glutstücke nach unten fallen.
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Der Pizzaofen sollte nicht unter einer Markise oder unter niedrigen Bäumen platziert werden.
Anzünd- und Feuertechnik
Um zügig eine gutes Glutbett zu schaffen und den Ofen schnell heiß zu bekommen, sollten Sie trockenes
und sauberes Brennholz verwenden. Entzünden Sie das Feuer in der Mitte des Pizzaofens mit 2–4 Stücken
Brennholz in der Länge von ca. 30cm und einem Durchmesser von 5-6cm. Legen Sie einige Stücke kleine
oder mittlere Holzstücke an deren Anfang. Verwenden Sie zum Beispiel Aduro Easy Firelighter, Bio-Wool in
der Mitte der Anfeuerungsstelle. Nach ca. 30 Minuten kann die Glut auf die Seiten verteilt werden
(verwenden Sie hierfür zum Beispiel den Aduro Ascheschieber) und dann ist der Ofen auch schon bereit für
die erste Pizza.
Eventuell sollte die Pizza während des Backens leicht gedreht werden, je nachdem wie die Glut verteilt
wurde und ob die Frontabdeckung verwendet wird.
Sicherheitsinformationen
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Der Pizzaofen darf nur im Freien verwendet werden.
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Sorgen Sie immer dafür, dass das Feuer oder die Glut erloschen sind, wenn der Pizzaofen
verlassen oder versetzt werden soll.
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Beachten Sie, dass der Stahl sich abnutzen kann, wenn Wasser verwendet wird um die Glut/das
Feuer zu löschen.
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Der Pizzaofen wird bei Gebrauch sehr heiß. Er sollte daher mit Sorgfalt bedient werden. Verwenden
Sie Backhandschuhe.
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Verwenden Sie keine brennbaren Flüssigkeiten, um das Feuer zu entfachen oder es neu auflodern
zu lassen.
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Seien Sie vorsichtig mit den Funken und Flammen, welche aus der Ofenöffnung kommen könnten.
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