Système De Sécurité; Éteindre Un Brûleur; Niveaux De Chauffe; Avertissements - NEFF T62S15S1 Notice D'utilisation

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Risque de déflagration !
Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée,
éteignez le brûleur et aérez la pièce. Attendez au moins une
minute avant d'essayer de rallumer le brûleur.
Système de sécurité
Selon le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer d'un
système de sécurité (thermocouple) qui bloque l'arrivée du gaz
si les brûleurs s'éteignent accidentellement.
Pour que cet dispositif soit actif :
Allumez le brûleur normalement.
1.
Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le lâcher
2.
pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.
Éteindre un brûleur
Tournez le bouton de commande correspondant vers la droite
jusqu'à la position 0.

Niveaux de chauffe

Les variateurs vous permettent de régler la puissance dont
vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum.
Position
Ú
Bouton de commande éteint
Flamme grande
Ouverture ou capacité maximums et
connexion électrique
Flamme petite
œ
Ouverture ou capacité minimums
Récipients de préparation
Récipients appropriés
Brûleur
Diamètre minimum
du récipient
Brûleur wok
22 cm
Brûleur rapide
22 cm
Brûleur semi-rapide 14 cm
Brûleur auxiliaire
12 cm

Avertissements

Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre
un léger sifflement.
Lors des premières utilisations, il est normal que des odeurs se
dégagent. Mais cela ne suppose aucun dysfonctionnement.
Ces odeurs disparaîtront petit à petit.
Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la
présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides
déversés, etc.
S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du
brûleur, éteignez le bouton de commande du brûleur et
attendez au moins 1 minute avant de le rallumer.
Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son est
émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie
que la sécurité a été désactivée.
Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies
sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-les
régulièrement avec une petite brosse non métallique. Attention,
à ne pas cogner violemment les bougies.

Conseils pour cuisiner

Brûleur
Brûleur wok
Brûleur rapide Escalope, steak,
Brûleur semi-
rapide
Brûleur auxi-
liaire

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie
Diamètre maximum
et à éviter d'endommager les récipients :
du récipient
30 cm
26 cm
20 cm
16 cm
Très fort - Fort
Moyen
Bouillir, cuire,
Réchauffer et garder au
rôtir, dorer, pael-
chaud : plats préparés, plats
las, cuisine asia-
cuisinés
tique (Wok)
Riz, bécha-
omelette, fritures
mel, ragoût
Pommes de
Réchauffer/garder au chaud
terre vapeur,
des plats cuisinés et préparer
légumes frais,
des ragoûts délicats
potages, pâtes
Faire cuire :
Décongeler et
ragoûts, riz au
cuire à feu
lait, caramel
doux :
légumes
secs, fruits,
produits
congelés
Utilisez des récipients de la
taille appropriée à chaque
brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients sur les grands
brûleurs. La flamme ne doit
pas toucher les côtés du
récipient.
N'utilisez pas de récipients
déformés, ayant tendance à
être instables sur la plaque de
cuisson. Les récipients
pourraient se renverser.
N'utilisez que des récipients à
base plane et épaisse.
Lent
Cuisson à la
vapeur : pois-
son, légumes
Faire fondre :
beurre, cho-
colat, géla-
tine.
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