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Astuces pour un café plus chaud
Pour un café plus chaud, vous devez :
•
effectuer un cycle de rinçage en sélectionnant la fonction « Rin-
çage » dans le menu Paramètres (chapitre « Rinçage »
•
chauffer les tasses avec de l'eau chaude en utilisant la fonction
eau chaude (voir le chapitre « Distribution d'eau chaude » ;
•
augmentation de la température du café dans le menu Para-
mètres (voir le chapitre « Température du café »).
FAIRE DES CAPPUCCINO ET DES CAFÉS AU LAIT
Pour éviter d'obtenir un lait avec peu de mousse ou de grosses bulles,
il faut toujours nettoyer le couvercle du pot à lait (D2) et la buse de
raccordement d'eau chaude (A9) comme décrit dans les chapitres «
Nettoyage du pot à lait après utilisation », « Nettoyage du pot à lait
» et « Nettoyage de la buse de raccordement d'eau chaude/vapeur ».
Remplissage et fixation du pot à lait
1. Enlevez le couvercle (D2) (fig. 15);
2. Remplissez le pot à lait (D3) avec une quantité suffisante de lait,
sans dépasser le niveau MAXI marqué sur le récipient (fig. 16).
Chaque marque sur le côté du récipient correspond à environ 100
ml de lait ;
•
Pour une mousse encore plus dense, vous devez utiliser du lait
écrémé ou demi-écrémé à la température du réfrigérateur (en-
viron 5°C).
•
Si le mode « Économie d'énergie » est activé, il est possible que
vous deviez attendre quelques secondes avant que la boisson ne
soit distribuée.
1. Assurez que le tube d'admission de lait (D4) est correctement
inséré dans le fond du couvercle du pot à lait (fig. 17) ;
2. Remettez le couvercle sur le pot à lait ;
3. Enlevez la buse d'eau chaude/vapeur (C4) (fig. 18) ;
4. Fixez le pot à lait (D) à la buse de raccordement (A10) et poussez
aussi loin que possible (fig. 19). La machine émet un signal so-
nore (si la fonction signal sonore est activée) ;
5. Placez une tassez suffisamment grande sous les buses de café
(A13) et de lait moussé (D5). Ajustez la longueur de la buse de
lait. Pour la rapprocher de la tasse, il suffit de la tirer vers le bas
(fig. 20).
5. Suivez les instructions ci-dessous pour chaque fonction.
Réglage de la quantité de mousse
Tournez le cadran de réglage de la mousse (D1) sur le couvercle du pot
à lait pour ajuster la quantité de mousse sur le lait distribué lors de la
réalisation de cafés au lait. Suivez les astuces indiquées dans le tableau
ci-dessous :
Position
Description
du cadran
Absence de
");
mousse
Mousse min.
Mousse max.
Faire des cappuccinos et des cafés au lait automatique-
ment
1. Remplissez le pot à lait (D) et fixez-le comme décrit ci-dessus.
2. Sélectionnez la boisson requise sur la page d'accueil :
•
CAPPUCCINO
•
LATTE MACCHIATO
•
CAFFELATTE
•
LAIT CHAUD
•
CAPPUCCINO+
•
ESPRESSO MACCHIATO
•
FLAT WHITE
•
CAPPUCCINOMIX
3. Un message sur l'écran (B) vous informe de tourner le cadran de
réglage de la mousse (D1) en fonction de la mousse requise par
la recette originale. Tournez le cadran sur le couvercle de pot à lait
(D2) et confirmez la sélection en appuyant sur
4. Après quelques secondes, la préparation commence automati-
quement et une image de la boisson choisie apparaît sur l'écran,
ainsi qu'une barre de progression qui se remplit au fur et à me-
sure que la préparation avance.
Indications générales lors de la préparation de toutes les boissons à
base de lait
•
: appuyer pour interrompre la préparation totalement
et retourner à la page d'accueil.
•
: appuyer pour interrompre la distribution de lait
ou de café et passer à la distribution suivante (le cas échéant)
pour compléter la boisson.
•
À la fin de la distribution, pour augmenter la quantité de café
dans la tasse, appuyez sur
•
La préparation de chaque café peut être personnalisée (voir les
chapitres « Personnalisation des boissons » et « Mémorisation de
votre profil personnel »).
•
Ne laissez pas le pot à lait hors du réfrigérateur trop longtemps.
Plus le lait est chaud (la température idéale est 5°C), moins la
qualité de mousse produite sera bonne.
Une fois que le café a été fait, l'appareil est prêt à faire la prochaine
boisson.
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Recommandée pour ...
CAFFELATTE /
LAIT CHAUD
LATTE MACCHIATO
CAPPUCCINO /
LAIT (lait moussé)
.
EXTRA .
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