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Mode d'emploi
Manual Handleiding Handbuch Manual Istruzione
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Diviseuse-Bouleuse
Dough divider/rounder
Verdeler-opboller
Teigteil- und Wirkmaschine .
Divisora boleadora
Spezzatrice arrotondatrice

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Sinmag Europe Divobun

  • Page 1 Mode d’emploi Manual Handleiding Handbuch Manual Istruzione Diviseuse-Bouleuse Dough divider/rounder Verdeler-opboller Teigteil- und Wirkmaschine . Divisora boleadora Spezzatrice arrotondatrice...
  • Page 2 Pour une bonne utilisation et une longue durée de vie de la machine, nous vous recommandons de lire ce mode d’emploi avec attention avant d’utiliser la machine. Sinmag Europe vous remercie pour la confiance et l’intérêt et nous vous souhaitons beaucoup de joie au travail avec cette machine...
  • Page 3: Brève Introduction

    REMARQUE : L’utilisation de ce matériel ou de tout équipement industriel peut comporter des dangers comme une surface chaude, des bords tranchants, un risque de choc électrique. Ce manuel est destiné à vous aider pour une utilisation efficace et en toute sécurité de notre appareil. Toute machine, qu’elle soit considérée comme dangereuse ou non, doit être utilisée selon les principes des bonnes pratiques de fabrication.
  • Page 4: Symboles De Sécurité

    2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 SYMBOLES DE SÉCURITÉ Pour votre sécurité, veuillez prêter attention au symbole suivant inscrit sur la machine : Cette étiquette prévient que seul un personnel de service qualifié peut accéder à cet élément /endroit et que l’agent doit débrancher l’alimentation électrique avant d’effectuer un nettoyage ou l’entretien.
  • Page 5: Déballage

    3.2 INSTALLATION Cette machine doit être installée dans une pièce aérée pour empêcher la concentration de substances nocives pour la santé dans le local. Les installations doivent être effectuées uniquement par des agents qualifiés. Le non- respect des normes applicables et des spécifications du fabricant dans cette section pour installer la machine annulera la garantie.
  • Page 6: Vue D'ensemble

    4. VUE D’ENSEMBLE Levier de pression. Vis de réglage. Goupille de fixation Levier couteaux. Levier boulage. Plaque de boulage.
  • Page 7: Opération

    5. OPÉRATION Ne farinez pas la plaque de boulage. Placez le morceau de pâte sur la plaque de boulage. Egaliser la pâte sur la plaque de boulage. Mettez la plaque de boulage dans la machine. Réglez la hauteur de la chambre avec la vis de réglage en fonction du poids de la pâte.
  • Page 8: Position Pour Le Nettoyage Des Couteaux

    7. POSITION POUR LE NETTOYAGE DES COUTEAUX Dévissez et retirez les deux boulons de serrage sur le capot avant et arrière Retirez le capot avant. Retirez le capot arrière. Apuyez sur le levier couteaux et tirez sur la goupille de (Ne déverrouillez pas les lames) fixation pour déverrouiller la tête de division.
  • Page 9 Faites pivoter l’anneau de boulage dans le sens contraire jusqu’à ce que les deux crochets soient libérés. Avertissement: Ne lâchez pas l’anneau de boulage. Retirez l’anneau de boulage. Tirez sur le levier de pression afin de baisser la tête de division Placez le cilindre de blocage entre la tête de divison et le chassis de la machine.
  • Page 10: Entretien

    ENTRETIEN QUOTIDIEN Nettoyage des plaques de boulage N’utilisez pas d’objets tranchants pour gratter ou nettoyer les plaques. N’utilisez pas d’eau très chaude. Assurez-vous que les encoches circulaires sont propres, cela donne un meilleur résultat. Assurez-vous que la surface sous la plaque de boulage est propre, de petits morceaux de pâte attachés provoqueront une instabilité...
  • Page 11: Dépannage

    Tous les 3 mois Les courroies en V doivent être tendues régulièrement si la machine devient de plus en plus lente. Graisser les tétons des deux côtés de la tête de division avec un pistolet graisseur. 6. DÉPANNAGE La machine ne fonctionne pas •...
  • Page 67 SDY330003 SDY330001 SDY330002 SAY330013 SAY330012 SDY330010 SEM40L018 SDY330007 SDY330008 SDY330009 SDY330011 SAY330085 SAY330089 SDY330012 SDY330018 SAY330086 SDY330013 SAY330091 SAY330095 SAY330090 SAY330084 SAY330087 SDT200047 SEM650083 SEM630E28 SDY330027 SEM250022 THE0005B...
  • Page 68 SDY330031 SAY330070 SAY330067 SDY330029 SAY330066 SAY330071 SAY330067B SAY330074 SAY330073B SAY330072 SAY430073B SAY330075 SAY330076 SAY330026 SAY330079 SAY330080 SAY330081 SDY33045...
  • Page 69 SAY330014 SDY330047 SDY330048 MAN200028 SDY330050 SDY330049 SDY330051 SDY330052 SDY330054 SDY330056 SDY330057 SDY330055 SAY330020 SAY330064 SAY330022 SAY330023 SAY330024 SAY330025 SAY330031 SDY330068 SDY330069 SSM330037 SDY330066 SDY330067 SDY330070 SEM20L027...
  • Page 70 SAY330040 SAY330046 SAY330039 SDY330077 SDY330079 SDY330073 SDY330074 SAY330042 SAY330043 SAY330044 SDY330083 SAY330063 SAY330058 SAY430058 SAY330060 SAY330064 SAY330061 SAY430061 SAY330016 SAY330015 SDY330090 SDY330091 SDY330094 SDY330095...
  • Page 71 SINMAG EUROPE BLANKENBERGSESTEENWEG 44A 8377 ZUIENKERKE - BELGIUM ❙ ❙ T: +32 50 32 89 05 F.: +32 50 32 89 09 info@sinmageurope.com ❙ ❙...

Table des Matières