Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bartscher 8x1/6GN-R
Sommaire des Matières pour Bartscher 8x1/6GN-R
- Page 1 8x1/6GN-R 700217 Original-Gebrauchsanleitung V1/0818...
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Page 2: Table Des Matières
5. Installation et utilisation ..................44 5.1 Installation ......................44 5.2 Utilisation ......................45 6. Nettoyage ......................... 47 7. Elimination des éléments usés ................48 Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197... -
Page 3: Sécurité
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible ! La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à... -
Page 4: Consignes De Sécurité
SURFACES CHAUDES ! Ce symbole en avertit l’utilisateur durant le fonctionnement de l’appareil. Tout non-respect entraine des risques de brûlures! ATTENTION ! Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement. - Page 5 Veuillez empêcher que les matériaux d’emballage tels que sacs plastiques ou éléments en polyester expansé soient à la portée des enfants. Risque d’étouffement ! Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les pièces de rechange et les accessoires d´origine.
- Page 6 Le câble d’alimentation doit être régulièrement contrôlé afin de vérifier s’il n’est pas endommagé. Ne pas utiliser l’appareil si le câble d’alimentation est endommagé. Si le câble d’alimentation est endommagé, le faire remplacer par le service d’entretien ou un électricien qualifié, afin d’éviter les risques. Débrancher toujours le cordon d’alimentation uniquement en ...
- Page 7 SURFACES CHAUDES ! Risque de brûlures ! Afin d’éviter tout risque, suivre les recommandations de sécurité ci-dessous. Lors de son fonctionnement, l’appareil et la porte à guillotine se chauffent fortement. Ne pas toucher l’appareil ! Pour manipuler l’appareil, utiliser les éléments de commande et les poignées prévus à...
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Page 8: Utilisation Conforme
1.3 Utilisation conforme ATTENTION ! L’appareil a été conçu et fabriqué pour un usage industriel et pour les cuisines. Il ne doit être manipulé que par un personnel qualifié. La sécurité d’utilisation de l’appareil n’est garantie que si l’utilisation est conforme à la destination, en conformité... -
Page 9: Généralités
2. Généralités 2.1 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été... -
Page 10: Transport, Emballage Et Stockage
3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. -
Page 11: Données Techniques
4. Données techniques 4.1 Indications techniques Vitrine chauffante 8x1/6GN-R 700217 Code-No. : Matériau : Acier inoxydable, verre Couleur : argent, noir Vitre avant - arrondie - cerclée / encadrée Type de vitrage : - Simple vitrage Type de porte : - porte à... -
Page 12: Aperçu Des Composants
4.2 Aperçu des composants 1 Vitre avant encadrée 7 Emplacement pour déposer les bacs GN 2 Poignée de porte à guillotine 8 Bouton du régulateur de température 9 Interrupteur MARCHE/ARRET avec 3 Porte à guillotine témoin d’alimentation intégré (vert) 4 Bac GN 1/6 (8x) 10 Indicateur de température analogique 5 Corps 11 Témoin de chauffe (orange) -
Page 13: Installation Et Utilisation
5. Installation et utilisation 5.1 Installation Mise en place Déballer l’appareil et éliminer l’emballage complet conformément à la loi relative à la protection de l’environnement. Placer l’appareil sur une surface plane, stable, sèche, imperméable et résistante aux hautes températures. ... -
Page 14: Utilisation
5.2 Utilisation Préparation de l’appareil Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement l’appareil et les accessoires (bacs GN, barreaux), les sécher ensuite. Suivre les consignes indiquées au point 6 « Nettoyage » Après le nettoyage, placer les bacs GN 1/6, à l’aide des barreaux à l’emplacement pour déposer les bacs GN de la vitrine chauffante. - Page 15 La vitre avant en verre est initialement chauffée, ce qui permet d’éviter l’accumulation de l’eau de condensation lors du remplissage de la vitrine avec les produits alimentaires. Préparer entre-temps les plats chauds. Ouvrir la porte à guillotine du côté...
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Page 16: Nettoyage
6. Nettoyage AVERTISSEMENT ! Avant le nettoyage de l’appareil, l’éteindre à l’aide de la interrupteur MARCHE/ARRÊT, débrancher l’alimentation électrique (retirer la fiche !). Attendre que l’appareil refroidisse. Ne jamais utiliser de jet d’eau sous pression pour laver l'appareil. Veiller à ce que l’appareil n’entre pas en contact avec de l’eau. -
Page 17: Elimination Des Éléments Usés
Les appareils électriques doivent être correctement utilisés et éliminés, pour éviter leur impact sur l’environnement. Débrancher l’appareil de l’alimentation et couper le câble d’alimentation de l’appareil. Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197...