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Batería HOME PROFI
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Batería HOME PROFI
Características
La batería HOME PROFI está fabricada en acero inoxidable de primera calidad. Gracias
a su compacta fabricación en acero inoxidable con sólidas y anchas asas, es excelente
tanto para uso doméstico como profesional.
La batería HOME PROFI está provista de un fondo sandwich extra grueso. El calor es
transferido desde la placa hasta el interior de los recipientes continuamente y sin variación.
Cocinar es más fácil, evitando los indeseados quemados.
El fondo sandwich tiene excelentes propiedades de acumulación de calor, lo que permite
ahorrar energía. La placa se puede apagar antes de terminar la cocción, e incluso sigue siendo
efi caz si se reduce a fuego/calor bajo. Los alimentos que se dejan en el recipiente después de ser
cocinados mantienen su temperatura durante un largo tiempo.
La batería HOME PROFI está diseñada para responder a los requisitos de un uso intenso
y prolongado compatible con las más altas exigencias para una cocción saludable, cómoda
y económica.
La batería HOME PROFI es adecuada para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica
e inducción.
Cocinar en la batería HOME PROFI
Encienda la placa a máximo fuego/calor sólo durante la fase inicial del cocinado y reduzca
a bajo o medio durante el proceso de cocción.
Apague el fuego/calor antes de terminar la cocción, para asegurar la utilización de las
propiedades de acumulación de calor del fondo sandwich.
Asegúrese de que el tamaño del fuego/calor no excede el diámetro del fondo del
recipiente y evite que la llama sobresalga por los laterales del mismo – si ocurriese ésto, las
asas podrían quemarse o sufrir daños.
Nunca caliente recipientes vacíos!
ATENCION!
Al calentar recipientes vacíos o con poco contenido durante mucho tiempo, pueden aparecer
manchas violetas o marrones en las superfi cies metálicas. Estas manchas no afectan al correcto