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Slow Cooker
D F I
Niedertemperatur-Gargerät
Bedienungsanleitung; Seite 1
Mijoteuse électrique
Mode d'emploi; page 15
Apparecchio per cuocere a basse temperature
Istruzioni d'uso; pagina 29
Art. 7173.612

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Mio Star Slow Cooker

  • Page 1 Slow Cooker D F I Niedertemperatur-Gargerät Bedienungsanleitung; Seite 1 Mijoteuse électrique Mode d'emploi; page 15 Apparecchio per cuocere a basse temperature Istruzioni d'uso; pagina 29 Art. 7173.612...
  • Page 17 Mijoteuse électrique «Slow Cooker» Félicitations! Les personnes n’ayant pas pris connaissance En achetant cet appareil, vous venez d’acquérir un de ce mode d’emploi ne sont pas autorisées à appareil de qualité, fabriqué avec soin. Bien entre- utiliser cet appareil. tenu, cet appareil vous rendra de grands services pendant de nombreuses années.
  • Page 18: Consignes De Sécurité

    16 Consignes de sécurité Avant de brancher l’appareil au courant élec- – Nous recommandons de brancher l’appareil à trique veuillez lire attentivement ce mode d’em- une prise avec disjoncteur différentiel (FI); en cas ploi qui contient des consignes de sécurité et de de doute, demander l’avis d’un spécialiste fonctionnement importantes. − Ne jamais débrancher l’appareil avec les mains − Avant la mise en marche, lire attentivement ce mouillées ou en tirant sur le cordon mode d’emploi...
  • Page 19: A Propos De Ce Mode D'emploi

    A propos de ce mode d’emploi Ce mode d’emploi ne peut pas prendre en compte Veuillez conserver soigneusement ce mode d’em- toutes les utilisations possibles. Pour toute informa- ploi et le remettre à chaque nouvel utilisateur tion ou tout problème insuffisamment ou non traité dans ce mode d’emploi, veuillez vous adresser à...
  • Page 20: Eléments De L'appareil Et De Commande

    18 Eléments de l’appareil et de commande 1. Témoin de contrôle 2. Interrupteur marche/arrêt et puissance de chauffe 3. Appareil de cuisson 4. Poignées 5. Couvercle en verre 6. Cocotte en céramique émaillée...
  • Page 21: Fonctionnement

    Fonctionnement Avant la 1ère mise en marche Faites très attention car une manipulation inadéquate du courant électrique peut être fatale. Veuillez lire attentivement les consignes de sécurité de la page 16 et respecter les règles de sécurité sui- vantes: • N’utilisez l’appareil que dans des locaux secs. Ne pas laisser l’appareil en marche sans surveillance •...
  • Page 22: Installation

    20 Fonctionnement Installation Avant d’installer l’appareil, respecter les consignes suivantes: – Débrancher l’appareil – Poser l’appareil sur une surface plane, stable et sèche et jamais direc- tement sous une prise de courant. Ne le placer que dans un endroit − Poser l’appareil sur une surface ne craignant pas la chaleur ni les écla- boussures – Ne pas déposer l’appareil sur une surface chaude ou à proximité d’une flamme. Respecter une distance minimale de 50 cm – Tenir à 60 cm minimum de l’évier, du robinet, etc. – Ne pas placer l’appareil directement sous les éléments de cuisine (ceux-ci pourraient être endommagés par la chaleur et la vapeur dé- gagées) – Ne jamais couvrir l’appareil (risque d’incendie) ni le placer à proximité...
  • Page 23: Conseils Pour Cuire Avec Le «Slow Cooker

    Fonctionnement Conseils pour cuire avec le «Slow-Cooker» Vous pouvez réaliser vos recettes préférées avec le «Slow Cooker». Pour ce faire, diminuez de moitié la quantité de liquide et augmentez beaucoup le temps de cuisson. L’aperçu suivant vous indique quelques exemples de temps de cuisson:...
  • Page 24: Recettes

    Recettes Chilli con Carne Pour 2 à 4 personnes / temps de cuisson: 8-9 heures sur «Low» ou 5-6 heures sur «High» Ingrédients Preparation 2 cuil. à d’huile d’olive Chauffer l’huile dans une poêle. Y mettre l’oignon, l’ail et les soupe poivrons et faire évaporer. Ajouter la viande et les champignons, mélanger et laisser dorer 3 à 4 minutes. Ajouter les tomates, la gros oignon haché fin purée de tomates et le bouillon. gousse d’ail pressée Ajouter la poudre de chili, le sel et le poivre et faire bouillir. poivron vert, épépiné et haché...
  • Page 25: Pappa Al Pomodoro (Soupe À La Tomate)

    Recettes Pappa al Pomodoro (soupe à la tomate) Pour 4 personnes / temps de cuisson: 5 - 6 heures sur «Low» Ingrédients Préparation 30 g beurre 1. Verser beurre, ail, tomates, basilic, bouillon cube et pain dans la cocotte en céramique, assaisonner. Cuire de 5 à 6 1 - 2 gousses d’ail finement heures sur «Low». Si on le désire, battre au fouet pour que le hachées...
  • Page 26: Pot Au Feu Au Gazpacho

    24 Recettes Pot au feu au gazpacho Pour 6 personnes / temps de cuisson: 8 heures sur «Low» Ingrédients pour le pot-au-feu Préparation env. 1 kg viande boeuf pour pot au 1. Mettre la viande dans la cocotte en céramique. Ajouter le feu, palette ou aiguillette pied de veau, eau, légumes, épices et sel. Cuire 8 heures sur degré «Low». Sortir la viande et la faire refroidir. 1 pied de veau, nettoyé env. 1.3 l d’eau 1 petite carotte 2. Pour préparer la sauce, réduire tous les ingrédients en pu- rée et assaisonner. 1 petit morceau de céleri 1 petit poireau 3. Découper la viande en fines tranches et la dresser sur un 1 petit oignon haché, laurier plat, garnir de sauce gazpacho.
  • Page 27: Boeuf Braisé Au Vin Rouge À La Mode Tessinoise

    Recettes Boeuf braisé au vin rouge à la mode tessinoise Pour 4 personnes / temps de cuisson: 8 heures sur «Low» Ingrédients Préparation 1 kg boeuf à braiser, ex palette, 1. Faire revenir la viande dans du beurre dans une poêle à part aiguillette, noix ou gîte puis la retirer.
  • Page 28: Une Fois Terminé

    26 Fonctionnement Une fois terminé − Eteindre l’appareil («Off») et le débrancher − Prendre la cocotte (chaude!) avec des gants de cuisine et la poser sur un support résistant à la chaleur – Enlever le couvercle (prudence: de la vapeur chaude s’en échappe!) − Une fois qu’il est froid, procéder au nettoyage de l’appareil, de la co- cotte et du couvercle en verre (voir «Nettoyage» page 27) – Si la cocotte est très sale, la laisser tremper dans l’eau chaude...
  • Page 29: Nettoyage

    Nettoyage − Après utilisation et avant chaque nettoyage, éteindre l’appareil (= «Off») et débrancher-le − Le laisser refroidir complètement − Nettoyer l’appareil après chaque utilisation pour enlever les résidus d’aliments − Si c’est nécessaire, remplir la cocotte d’eau avant de la nettoyer, afin de décoller les résidus d’aliments («à tremper»). Recommandation: ne jamais verser d’eau froide dans la cocotte chaude, car celle-ci pourrait se fendiller! − Ensuite, nettoyer la cocotte à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle, puis bien l’essuyer. On peut aussi la laver en lave-vaisselle – Nettoyer le couvercle en verre à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle, puis bien l’essuyer. Ne pas le laver en lave-vaisselle...
  • Page 30: Problèmes

    28 Problèmes L’appareil ne doit être réparé que par MIGROS-Service. Des réparations effectuées par des non professionnels peuvent présenter un danger pour l’utilisateur. En cas de réparation non conforme et de dommages éventuels, toute responsabilité est déclinée et la garantie s’arrête. Elimination – Déposer les appareils hors d’usage auprès d’un point de vente pour une élimination gratuite et conforme aux règles – Eliminer immédiatement les appareils avec un défaut dangereux en s’assurant qu’ils sont inutilisables – Ne pas jeter les appareils dans les ordures ménagères (protection de l’environnement!) Données techniques Tension de réseau 230 Volt / 50 Hz Puissance nominale 200 W Dimensions de l’appareil env. 23 x 26 x 34 cm (H x P x L) de base Longueur du cordon...
  • Page 48 Garantie / Garantie / Garanzia 2 Jahre M-Garantie 2 ans M-garantie 2 anni M-garanzia Die MIGROS übernimmt während zwei MIGROS garantit, pour la durée de deux La MIGROS si assume per due anni, a Jahren seit Kaufabschluss die Garantie ans à partir de la date d’achat, le fonc- partire dalla data d’acquisto, la garanzia für Mängelfreiheit und Funktionsfähigkeit tionnement correct de l’objet acquis et...

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