Table des Matières
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BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE:
Brancher la machine sur la ligne électrique comme indiqué dans le schéma. Vérifier que la tension et la fréquence
électriques correspondent aux données techniques sur la plaquette de la machine.
On conseille de monter un interrupteur à fusible ou un disjoncteur thermomagnétique sur la ligne.
Une fois toutes les connexions terminées, s'assurer que les fils électrique soient adéquatement fixés,
isolés et protégés contre d'éventuels chocs et contre le contact avec des surfaces chaudes et/ou
coupantes.
CONNEXION EVACUATION AIR ET VAPEUR
Nous conseillons d'évacuer l'air aspiré par les plans de travail vers l'extérieur du local de travail en connectant un
tube à la sortie de l'aspirateur. Ce tube doit avoir une longueur et un diamètre adaptés pour ne pas altérer le
fonctionnement de la machine.
13 - PROBLÈMES ET SOLUTIONS
Dans le tableau suivant on a souligné les principales anomalies, ainsi que les causes et les solutions possibles.
En cas de doute ou de problèmes insolubles, ne pas chercher à trouver l'anomalie en démontant les composants
de la machine, mais contacter le Dép. Technique ou le revendeur.
L'aspiration des plateaux ne fonctionne pas
Les plateaux ne se chauffent pas
La machine ne s'allume pas
La distribution de la vapeur ne fonctionne pas
Le signal sonore s'est activé
La pompe charge trop la chaudière
ATTENTION: si la soupape de sûreté se déclenche, éteindre immédiatement la chaudière et appeler un
technicien qualifié. Ne pas boucher le trou d'évacuation et ne pas sous-estimer le problème car il y a
risque d'explosion.
14 - PROCÉDURE D'ENTRETIEN
En cas d'anomalies ou de mal fonctionnement, contacter le technicien du SAP pour les vérifications nécessaires.
Périodiquement, il faut effectuer les opérations suivantes:
Déchargement chaudière
La machine ne demande aucun équipement spécial pour les activités de contrôle et/ou d'entretien, mais on
recommande toutefois l'usage des équipements et des instruments pour la protection personnelle conformément
au Décret-loi 626/94, ainsi qu'en bonnes conditions (Décret du Président de la République 547/55) afin d'éviter des
dommages aux personnes ou aux composants de la machine.
Avant d'effectuer toute opération d'entretien sur la machine, il faut s'assurer que l'alimentation
électrique et hydraulique sont bien débranchée et que toute l'installation est refroidie.
15 - EVACUATION
Pendant les opérations d'entretien ou en cas de démolition de la machine, ne pas abandonner des éléments
polluants dans l'environnement. Consulter les lois locales en vigueur pour une correcte évacuation. En cas de
démolition de la machine, il faut détruire aussi la plaquette d'identification et tous les documents.
Micro-interrupteur pédale détraqué
Moteur ou condensateur défectueux
Thermostat détraqué
Résistances en panne
Interrupteur général débranché
Interrupteur éteint
Interrupteurs d'allumage du fer ou de
la chaudière désactivés /
électrovanne défectueuse
Manque d'eau/eau trop distillée
Sonde incrustée
OPERATION
8
Remplacer micro-interrupteur
Le remplacer
Remplacer thermostat
Les remplacer
Vérifier le branchement de l'interrupteur général et des fusibles
Allumer l'interrupteur
Allumer l'interrupteur / Vérifier l'électrovanne.
Remplir le réservoir ou le remplir d'eau du robinet
Nettoyer la sonde chaudière
HEURES DE TRAVAIL
30 - 50
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