Table des Matières
Publicité
risque de
S'assurer que l'auge vibrante ne touche aucun organe mécanique extérieur (
détérioration des parties en contact et de la structure
). S'assurer que l'auge vibrante
se trouve à plus de 15 mm de tout autre élément fixe.
Raccorder le bac de récupération de jus avec un bac de reprise ou bien un flexible
MACON F de 50 (il est possible de boucher si faible écoulement de jus)
Attention
à
empêcher le frottement du tuyau sur la partie vibrante.
Disposer un contenant pour récupérer la sortie déchets
solide en bout de tôle
perforée et sous la seconde sortie
RACCORDEMENTS ELECTRIQUES
Raccorder l'armoire au secteur par un câble H07RNE 4 x 1.5² (380 V tri + N).
Le sens de rotation des moteurs à balourd n'a pas d'importance, la vibration est garantie
dans les deux sens mais inverser le sens d'un moteur par rapport à l'autre.
LES 2
MOTEURS DOIVENT TOURNER DANS UN SENS CONTRAIRE
Démarrer l'appareil pour des essais à vide, s'assurer que rien ne force, sans bruit
parasite
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
MISE EN ROUTE
- Raccorder la prise électrique au réseau.
- S'assurer que la cassette tôle perforée et bien à sa place, brides de serrage bloquées,
ainsi que le bac de reprise de jus bien à sa place et raccordé
- S'assurer que l'entonnoir de la seconde sortie est bien à sa place, brides de serrage
bloquées
- contrôler le réglage des barreaux divergents : desserrer la vis de serrage 1 (combiner le
desserrage poignée bleue et noire), et manœuvrer les 2 poignées bleues pour ouvrir et
fermer le réglage du calibre de sortie. Bloquer en position la ligne de serrage.
- Démarrer la table via le bouton poussoir prévu à cet effet.
- Pour l'arrêt, bouton poussoir prévu.
Procéder à un nettoyage complet et à la désinfection de la machine avec un détergent
Risque de détérioration en cas
alimentaire
non agressif pour les parties métalliques.
d'utilisation de produits non adaptés (compatible avec inox type 304 et 304L) !
3
Publicité
Table des Matières
