Table des Matières
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Gâteau de riz
2 tasses de riz à la vapeur
1 cuiller à soupe d'huile d'olive extra vierge
Préparez le riz à la vapeur.
1. Versez l'huile d'olive dans l'entonnoir d'alimentation pendant que l'appareil fonctionne.
2. Introduisez votre riz à la vapeur dans l'entonnoir.
3. Recueillez le gâteau de riz qui sort du tamis d'homogénéisation,( tamis sans trous).
Pâtés à la noix de pécan
2 tasses de noix de pécan trempé la veille
1 tasse de grains de blé germés
¼ tasse d'oignons -
10 gr tamari
Méthode :
1. Placez les noix, les grains de blé et l'oignon dans l'entonnoir.(tamis sans trous)
2. Recueillez le mélange dans un récipient.
3. Ajoutez le tamari
4. Mélangez convenablement à la main ou avec une cuiller en bois.
5. Façonnez de petites gaufres et servez sur des tranches de concombre avec tomates ou avocats par-dessus.
Pavot & cajou et amandes
½ tasses d'amandes émondées trempées la veilles
1 tasse de grains de blé germés
¼ tasse de graines de pavot
¼ tasse de graines de tournesol germées
1 tasse de noix de cajou trempée la veille
½ cuiller à café de vanille
4 cuillers à soupe de miel
Méthode :
1. Faites tremper les grains de blé germés pendant 12 heures de façon que les germes apparaissent.
2. Faites tremper les graines de tournesol pendant 6 heures.
3. Homogénéisez les grains de blé, les graines de tournesol, les amandes et les graines de pavot en les introduisant
en même temps dans l'entonnoir. Ajoutez le tamari
4. Recueillez le mélange dans un récipient.
5. Ajoutez la vanille et le miel et mélangez le tout.
6. Faites de petites boulettes et disposez-les sur un plat.
Glace à la banane
2 bananes gelées avec la peau
1 pomme
1 pincée de cannelle
Méthode (tamis sans trous)
Pelé les bananes
Couper la pomme en tranches
Broyez les bananes et la pommes ensemble
Ajouter un peu de cannelle
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