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INSTRUCTIONS UTILISATEUR Fours Nous cuisinons si bien ensemble...
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TABLES DES MATIÈRES Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir un produit SAUTER et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez. Choisir SAUTER, c’est faire pleinement confiance à sa technologie de pointe pour mieux se concentrer sur l’essentiel: la recette, les saveurs et la convivialité.
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TABLES DES MATIÈRES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ............4 ENVIRONNEMENT................7 INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ...........8 Choix de l'emplacement et encastrement ........8 Raccordement électrique ............10 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL ..........11 Présentation du four ............... 11 Afficheur et touches de commandes .......... 12 Accessoires ..................
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Instructions de sécurité importantes lire avec attention et garder pour de futures utilisations. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. A la réception de l’appareil avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détériora- Déballez-le ou faites le débal- tion de l’émail.
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • surveillance ou d’instructions pré- Ne pas utiliser de produits d’en- tretien abrasifs ou de grattoirs alables concernant l’utilisation de métalliques durs pour nettoyer la l’appareil de façon sûre et en ont porte en verre du four, ce qui pour- compris les risques encourus.
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ENVIRONNEMENT ET ECONOMIE D'ENERGIE INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance minimum de 10 mm avec le meuble voisin. • La matière du meuble d’encas- trement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d’une telle ma- tière).
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ENVIRONNEMENT ET ECONOMIE D'ENERGIE Environnement Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l’envi- ronnement en les déposant dans les conte- neurs municipaux prévus à cet effet. Votre appareil contient également nombreux matériaux recy-...
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INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Choix de l'emplacement et encastrement Les schémas déterminent les côtes d’un Conseil meuble qui permettra de recevoir votre four. Pour être assuré d’avoir une installation Cet appareil peut être installé indifféremment conforme, n’hésitez pas à faire appel à un en colonne (A) ou sous plan (B).
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INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Raccordement électrique Le four doit être branché avec un câble d’ali- mentation normalisé à 3 conducteurs de 1,5 Fil bleu Neutre mm² ( 1 ph + 1 N + terre) qui doivent être rac- cordés sur le réseau 220~240 Volts par l’inter- médiaire d’une prise de courant normalisée CEI 60083 ou d’un dispositif de coupure om-...
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INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Présentation du four Bandeau de commande Lampe Gradins fils (6 positions) Ce four dispose de 6 positions de gradins pour les accessoires : gradins de 1 à 6.
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DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Afficheur et touches de commandes • Bandeau de commande Manette de selection Manette de réglages des modes de cuisson • Afficheur et touches • Touches Boost / Verrouillage clavier Validation Gril Saveur Touche + Retour programme Touche -...
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DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Accessoires Grille sécurité anti-basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). Insérer la grille, sécurité anti-basculement vers le fond du four.
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Accessoires Système de rails coulissants Grâce au système de rails coulissants, la mani- pulation des aliments devient plus pratique et facile puisque les plaques peuvent être sorties en douceur, ce qui simplifie au maximum leur manipulation.
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Réglages • Mise à l’heure A la mise sous tension l’afficheur clignote à 12:00. A l'aide des touches + et -.reglez l'heure et validez avec la touche OK. En cas de coupure de courant l’heure clignote. Procédez au même réglage. Remarque : Si votre four est connecté...
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • Verrouillage clavier (sécurité enfants) Appuyez sur la touche jusqu’à l’affichage du symbole à l’écran. Pour le déverrouiller, appuyez de nouveau sur la touche jusqu’à ce que le symbole dispa- raisse de l’écran. • Menu réglages Vous pouvez intervenir sur différents paramètres de votre four pour cela: Tournez la manette de réglages sur la position "RÉGLAGES".
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Menu réglages GESTION LAMPE : Position ON, en mode cuisson, la lampe reste toujours allumée (sauf mode ECO) Position AUTO, en mode cuisson, la lampe de la cavité s’éteint au bout de 90 secondes environ. LANGUE : FR/EN MODE DEMO : Position ON, fonction activée, mode démonstration...
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Les modes de cuisson (selon modèle) GATEAUX-BRIOCHE (température mini 75°C maxi 250°C) Recommandé pour plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite dessous. Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les soufflés qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Démarrage d'une cuisson • Démarrage d’une cuisson L'afficheur ne doit pas clignoter. Tournez la manette de fonctions sur le mode de cuisson de votre choix. La montée en température démarre immédiatement. L'indicateur de durée vous indique depuis combien de temps le four à...
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL PRÉCONISATION FONCTION DE CUISSON DE TEMPS Système "Smart Assist" 30 min Votre four est éauipé de la fonction "Smart VIANDE ROUGE - LEGUMES Assist" qui lors d'une programmation de 30 min durée, vous préconisera une durée de PIZZA - TARTE cuisson modifiable selon le mode de VIANDE BLANCHE - POISSON...
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Le Guide Saveur Tartes/Quiches : - Lasagnes - Pizza - Quiche Légumes : - Gratin de pommes de terre - Tomates - Pommes de terre entières Pain & Pâtisserie : - Pâte feuilletée - Pâte brisée - Pâte levée La fonction «Guide saveur»...
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Démarrage d’une cuisson guide saveur Validez en appuyant sur la touche OK. Un poids proposé clignote à l’écran. Sélectionnez votre aliment, indiquez son poids, le type de plat à l'aide des touches + et puis validez en appuyant sur OK.
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Mobile «Sauter Smart Control» qui doit être installée sur votre smartphone pour bénéficier de la fonction connectivité. Grâce à cette application vous pourrez piloter votre four à distance avec l’application «Sauter Smart Control» mais aussi avec l’assistant vocal «Google Home».
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Déclaration de conformité Nous, Brandt France, déclarons que l'appareil équipé de la fonction Smart Control est conforme à la directive 2014/53/UE. La déclaration UE de conformité complète est disponible à l'adresse suivante : www.sauter-electromenager.com Bande de fréquences GHz : Puissance max100 mW (20 dbm) Brandt ne peut être tenue pour résponsable:...
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL GOOGLE HOME La procédure d’association est la même que que pour les autres produits assisté vocalement. Il vous suffit de lier votre compte Sauter smart control à votre compte Google dans l’application Home Lexique des phrases à prononcer : - Commande de démarrage : «...
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ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL Nettoyage intérieur - extérieur • Autonettoyage de la cavité par pyrolyse Attention Retirez les accessoires et les gradins du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse. Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire.
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ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL Conseil : Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix. Pyrolyse différée Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “pyrolyse immédiate” et reportez-vous au cha- pitre «heure de fin cuisson»...
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ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL • Nettoyage des vitres de la porte Ouvrez complétement la porte et bloquez-la à l’aide de la câle plastique fournie dans la po- chette plastique de votre appareil. Retirez la première vitre clipée : appuyez à l’aide d’un outil (tournevis) dans les emplacements (A) afin de déclipper la vitre puis retirez-la.
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ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL • Remplacement de la lampe Important : Assurez-vous que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi. Caractéristiques de l’ampoule: 25 W, 220-240 V~, 300°C, culot G9. Vous pouvez remplacer vous-même la lampe lorsqu’elle ne fonctionne plus.
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TABLEAU DE CUISSON ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL Anomalies et solutions «Auto Stop» s’affiche (système Auto Stop). Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas. Cette fonction coupe la chauffe du four en Vérifiez la fermeture de la porte. Il peut s’agir cas d’oubli.
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TABLEAU DE CUISSON Fonctions de Tempé- Gra- Plats Préchauffage Durée cuisson rature dins Biscuit de Savoie - Génoise 150°C 35 min Brioche 165°C 35-45 min Biscuits Cookies - Sablés 165°C 15-20 min Kougelhopf 180°C 40-45 min Savarin 165°C 30-35 min Biscuit roulé...
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ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION TABLEAU DE CUISSON Fonctions de Tempé- Gra- Plats Préchauffage Durée cuisson rature dins Viande rouge Rôti de boeuf 240°C 30-40 min Rôti de porc (1kg) 180°C 60 min Rôti de veau (1kg) 180°C 60-70 min Viande blanche Agneau (gigot, épaule 2,5 180°C...
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ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION Recette avec levure (selon modèle) 25 mn Ingrédients • Farine 2 kg • Eau 1240 ml • Sel 40 g • 4 paquets de levure de boulanger déshydratée Mélanger la pâte avec le mixer et faire lever la pâte dans le four Procédure: Pour les recettes de pâtes à...
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ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION SELON LA NORME CEI 60350 DUREE ALIMENT MODE DE CUISSON * GRADIN ACCESSOIRES T °C PRECHAUFFAGE EN MIN. Sablés (8.4.1) plat 45 mm 30-40 TRADI 1 niv. Sablés (8.4.1) plat 45 mm 25-35 TRADI PULSE 1 niv.
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RENDEMENT ENERGETIQUE Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014) Symbole Valeur Unité XHT45W Type norme ----------------- SERVICE : ------------ TYPE : ------------- Identification du modèle ------------ Simple Type de four Masse de l’appareil 38.0 Nombre de cavités Source de chaleur par cavité (électricité ou Electricité...
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> nous écrire à l’adresse postale suivante : (référence commerciale, référence service, Service Consommateurs SAUTER numéro de série). Ces renseignements fi- 5 avenue des Béthunes gurent sur la plaque signalétique.