Gaggenau BM270 Notice D'utilisation page 18

Légumes :
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Légumes frais: coupez-les en morceaux de même
grosseur. Ajoutez une cuillerée à soupe d'eau
pour 100 g de légumes.
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Légumes surgelés: seuls des légumes blanchis,
non précuits, sont appropriés. Ne pas décongeler
de légumes surgelés avec de la sauce à la crème.
Ajoutez 1 à 3 cuillerées à soupe d'eau. En cas
d'épinards ou de chou rouge, n'ajoutez pas d'eau.
Pommes de terre à l'eau:
Coupez-les en morceaux de même grosseur. Ajoutez
une cuillerée à soupe d'eau et un peu de sel pour 100
g de pommes de terre.
Riz :
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N'utilisez pas de riz complet ou en sachet.
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Ajouter au riz deux fois à deux fois et demi la
quantité d'eau.
Poisson :
Filet de poisson, frais : Ajouter 1 à 3 cuillerées à
soupe d'eau ou de jus de citron.
Viande :
Le rôti doit recouvrir aux deux­tiers le fond du
récipient. Ajoutez 50 -100 ml de liquide.
Volaille :
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Placer le poulet dans la vaisselle, le côté blanc
vers le bas.
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Placer les morceaux de poulet dans le plat, côté
chair vers le bas.
Pizza, surgelée :
Utilisez des pizzas et des pizzas-baguettes précuites,
surgelées.
Temps de repos :
Certains plats nécessitent encore un temps de repos
dans le four après la fin du programme.
Plat Temps de repos
Légumes env. 5 minutes
Pommes de terre env. 5 minutes. Enlever d'abord l'eau
produite
Riz 5 à 10 minutes
Rôti de porc, rôti de 10 minutes
viande hachée
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