RM LS 70 Manuel D'instructions
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Sommaire des Matières pour RM LS 70
- Page 1 Manuel d’instructions Armoire réfrigerée froid positif 700 l, GN 2/1, inox LS 70 www.rmgastro.com...
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Page 2: Table Des Matières
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 TABLE DES MATIÈRES 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ 2. DONNÉES TECHNIQUES 3. EMPLACEMENT DE L'ÉLECTRICITÉ 4. MESURES DE SÉCURITÉ DU POINT DE VUE DE LA PROTECTION INCENDIE 5. -
Page 3: Déclaration De Conformité
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Décret du Ministère de santé. 38/21 Sb. Règlement 197/26/CE - Règlement REACH, 1935/24/CE - Règlement relatif au contact alimentaire. Les produits répondent aux exigences du §26 de la loi n° 258/2 telle qu’en vigeur. Les produits répondent aux exigences de la directive RoHS 215/863/UE, 1/211, 517/214, 215/194, 215/195. -
Page 4: Installation
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 Degré d'inflammabilité Matériaux de construction B – Difficile à inflammer Acumin, Héraclite, Lihnos, Itaver C1 - hautement inflammable bois, bois dur, contreplaqué, papier dur, umakart C2 - modérément inflammable panneaux de particules, solodur, panneaux de liège, caoutchouc,... - Page 5 ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 toyage et entretien. L'appareil doit être mis à la terre à l'aide d'une vis portant une marque de mise à la terre. • Ne branchez pas la prise d'alimentation dans la prise électrique et ne la retirez pas de la prise avec les mains mouillées ou en tirant sur le câble d'alimentation !
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Page 6: Mode D'emploi
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 Panneau de contrôle Dixell Le modèle Dixell de 32×74 mm est un contrôleur à base de microprocesseur, particulièrement adapté pour à des températures normales. Il est équipé d'une sortie relais pour le contrôle du compresseur et d'une entrée pour un capteur de température PTC ou NTC. -
Page 7: Enregistrement Des Alarmes De Température (Fonction Haccp)
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 allumée Dégivrage activé clignotant L'égouttage a lieu allumée Alarme allumée Ventilateur allumé clignotant Retard du ventilateur après le dégivrage allumée Le cycle continu est en cours allumée... -
Page 8: Fonctions Principales
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 2. Confirmer l'opération et le message rSt clignote. La température mesurée est affichée. FONCTIONS PRINCIPALES Affichage de la valeur souhaitée 1. Appuyez brièvement sur la touche SET et l'écran affiche la valeur souhaitée. -
Page 9: Paramètres
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 plémentaires. Le message Pr 2 s'affiche et immédiatement le paramètre Hy. Vous êtes maintenant dans le menu caché 3. Sélectionnez le paramètre souhaité. 4. Appuyez sur la touche SET pour afficher sa valeur (seul clignote actuellement). -
Page 10: Affichage, Résolution
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 ÉTATS- Consigne maximale : (SET to 110 °C, SET to 120 °F) : définit la consigne maximale acceptable. -UNIS Étalonnage de la sonde d'ambiance du thermostat : (-12 à 12 °C, -120 à 120 °F) Permet la compen- sation le décalage éventuel de la sonde du thermostat. -
Page 11: Entrées Numériques
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 Limite de température haute pour l’alarme : (SET jusqu’à 110 °C, SET jusqu’à 230 °F) Lorsque cette température est atteinte, l’alarme s’active après le délai « ALd ». Limite de température basse pour l’alarme : (-50 °C à SET, -58 °F à SET) Lorsque cette température est atteinte, l’alarme s’active après le délai « ALd ». - Page 12 ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 ALARME GÉNÉRALE (I1F=EAL) Si l'entrée numérique est activée, l'unité attend un intervalle "did" avant de signaler l'alarme "EAL". L'état des sorties ne change pas, l'alarme se termine dès que l'entrée numérique n'est plus activée.
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Page 13: Signalisation Des Alarmes
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 Comment programmer le „hot key“ à partir de l‘appareil (lecture) Programmer l‘appareil à l‘aide des boutons. Lorsque l‘appareil est allumé, insérez la clé de programmation „Hot key“ et appuyez sur le bouton , le message uPL“... -
Page 14: Nettoyage Et Entretien
ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 Valeur minimale souhaitée -50 oC÷ SET -40/-40 -58 oF÷ SET ÉTATS-UNIS Valeur maximale souhaitée SET ÷ 110 oC 110/230 SET ÷ 230 oF Étalonnage du capteur spatial -12 ÷... - Page 15 ARMOIRE RÉFRIGERÉE FROID POSITIF 700 L, GN 2/1, INOX · LS 70 · 00002195 tuée conformément au manuel – par un technicien autorisé et selon les normes applicables, et si l’appareil a été manipulé de manière incorrecte (interventions internes, etc.) ou utilisé par du personnel non formé...