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Manuel d'instructions
Trancheuse, coûteau 250 mm lisse
GSP 250
2025-11-29
www.rmgastro.com
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Sommaire des Matières pour Redfox GSP 250

  • Page 1 Manuel d‘instructions Trancheuse, coûteau 250 mm lisse GSP 250 2025-11-29 www.rmgastro.com...
  • Page 2 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 OBSAH 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ 2. DONNÉES TECHNIQUES 3. EMPLACEMENT DE L'ÉLECTRICITÉ 4. MESURES DE SÉCURITÉ DU POINT DE VUE DE LA PROTECTION INCENDIE 5. INSTALLATION 6. CONNEXION DU CÂBLE ÉLECTRIQUE AU RÉSEAU 7.
  • Page 3 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Décret du Ministère de santé. 38/21 Sb. Règlement 197/26/CE - Règlement REACH, 1935/24/CE - Règlement relatif au contact alimentaire. Les produits répondent aux exigences du §26 de la loi n° 258/2 telle qu’en vigeur. Les produits répondent aux exigences de la directive RoHS 215/863/UE, 1/211, 517/214, 215/194, 215/195.
  • Page 4 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 Degré d'inflammabilité Matériaux de construction B – Difficile à inflammer Acumin, Héraclite, Lihnos, Itaver C1 - hautement inflammable bois, bois dur, contreplaqué, papier dur, umakart C2 - modérément inflammable panneaux de particules, solodur, panneaux de liège, caoutchouc, revêtements de sol...
  • Page 5 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 toyage et entretien. L'appareil doit être mis à la terre à l'aide d'une vis portant une marque de mise à la terre. • Ne branchez pas la prise d'alimentation dans la prise électrique et ne la retirez pas de la prise avec les mains mouillées ou en tirant sur le câble d'alimentation !
  • Page 6 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 7. MODE D’EMPLOI CONTRÔLES POUR LES TRANCHEUSES Les éléments de commande sont situés sur le côté avant de la base, lorsque la machine est placée face à l’opérateur. (Fig. 1) 1 - BOUTON POUR DÉMARRER L'APPAREIL ( I )
  • Page 7 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 NETTOYAGE ET ENTRETIEN INFORMATIONS GÉNÉRALES ET MOYENS DE NETTOYAGE Avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou d'entretien, assurez-vous que l'interrupteur principal est éteint et que la fiche secteur est débranchée. Pour le bon fonctionnement et la durée de vie de l'appareil, net- toyez-le soigneusement tous les jours.
  • Page 8 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 démontage et nettoyage de la tête d'affûtage Desserrez le bouton comme indiqué, soulevez la tête et l'unité d'affûtage et retirez ces unités en les so- ulevant, puis retirez le bol (Fig. 9-10-11).
  • Page 9 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9 Fig. 10 Fig. 11 AFFUTAGE ET LUBRIFICATION Aiguisage Cette opération très importante doit être effectuée chaque fois que la coupe n'est pas nette ou que le couteau tire sur la tranche.
  • Page 10 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 Fig. 12 Fig. 13 AVERTISSEMENT : Utilisez le bouton „B“ pour affûter et le bouton „A“ pour enlever les bavures du tranchant. Pendant l‘affûtage, respectez le schéma d‘origine de l‘angle de la lame. Remplacez le tranchant si le jeu entre l‘anneau et le tran- chant dépasse 6 mm.
  • Page 11 TRANCHEUSE, COÛTEAU 250 MM LISSE · GSP 250 · 00020258 coupé. Le temps de coupe est maximum. 10 minutes, puis la machine doit être éteinte et environ 5 min. laissez-le refroidir. En cas de charge excessive et d‘échauffement élevé, le temps de coupe doit être raccourci.

Ce manuel est également adapté pour:

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