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Manuel d'instructions
Plaque de cuisson 97x48 à gaz
combinée sans soubassement
FTHR 90 GL
2025-11-30
www.rmgastro.com
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Redfox FTHR 90 GL

  • Page 1 Manuel d‘instructions Plaque de cuisson 97x48 à gaz combinée sans soubassement FTHR 90 GL 2025-11-30 www.rmgastro.com...
  • Page 2: Table Des Matières

    PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 OBSAH 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ 2. DONNÉES TECHNIQUES 3. TABLEAU DES GAZ AUXQUELS LE PRODUIT EST DESTINÉ 4. EMPLACEMENT GAZ 5. MESURES DE SÉCURITÉ DU POINT DE VUE DE LA PROTECTION INCENDIE 6.
  • Page 3: Déclaration De Conformité

    PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Décret du Ministère de santé. 38/21 Sb. Règlement 197/26/CE - Règlement REACH, 1935/24/CE - Règlement relatif au contact alimentaire. Les produits répondent aux exigences du §26 de la loi n° 258/2 telle qu’en vigeur. Les produits répondent aux exigences de la directive RoHS 215/863/UE, 1/211, 517/214, 215/194, 215/195.
  • Page 4: Emplacement Gaz

    PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 Version Catégorie de produits Pressions de raccorde- Gaz utilisé Pays de destination ment (mbar) II2H3B/P 20, 50 G20, G30 AT, CH, CZ, FR, SK II2H3P...
  • Page 5: Installation

    PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 selon : • sécurité incendie des appareils locaux et des sources de chaleur • protection contre l'incendie dans les locaux présentant un risque ou un danger particulier •...
  • Page 6: Raccordement D'eau

    PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 de 37 mbar pour le propane. Il est nécessaire de vérifier l'étiquette, de mesurer la pression et de vérifier les paramètres des buses installées avec les paramètres de buse requis conformément aux exigences du fabricant.
  • Page 7 PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 Après avoir converti l‘appareil à un autre type de gaz, modifiez cette information sur l‘étiquette de l‘appa- reil. Vérifiez le fonctionnement de l‘appareil : - vérifiez qu‘il n‘y a pas de fuites de gaz - vérifiez l‘allumage et la flamme du brûleur principal...
  • Page 8: 13. Nettoyage Et Entretien

    PLAQUE DE CUISSON 97X48 À GAZ COMBINÉE SANS SOUBASSEMENT · FTHR 90 GL · 00011367 Le récipient doit être contrôlé régulièrement et vidé à temps. Le récipient doit être nettoyé après chaque arrêt de l‘appareil. ATTENTION ! LE BAC DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES PEUT ÊTRE CHAUD PENDANT LE FONCTIONNEMENT DE L‘...

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