ROSIERES F 743 Notice D'emploi Et D'installation
Manuels Connexes pour ROSIERES F 743
Sommaire des Matières pour ROSIERES F 743
- Page 1 NOTICE D'EMPLOI D'INSTALLATION FourS multifonctions FE 743 ROSIERES(C...
- Page 2 2.53 2.30 Griljoir total ENTRETIEN Turbo—grill 2.33 Par ('e destinée I • Installateu," Puissance totale absorbée 64 kW Le four F 743 encastrable dans Instal'ation meuble Raccordement électflque 16—1 7 Appareil conforme rarrété du 19 le four FE 743 est enchassable sous aoüt 1985 (J.O.
- Page 3 ä f' évolution technique en res— Toutes caractéristiques sont données titre indi— catit. Soucteux•de toujours améliorer la qualité de sa pectant Ies conditions fixées I' article 3 du décret production. ROSIERES pourra apporter å ses apparens 78-464 mars 1978.
- Page 4 UTILISATION Le programmateur PRESENTATION MISE A L'HEURE MINUTERIE SONORE Cacjran d •afficnage de ia durée de cuisson Cadran d' aff:chage de la minutene ou de position manuelle sonore tndépendanto 9 .32 Cadran d' afficnage de l' neure de début Bouton qui permet —...
- Page 5 UTILISATION Le programmateur UTILISATION DU FOUR EN POSITION SEMI-AUTOMATIQUE ( arrét du temps de cuisson par le programmateur) durée début It est 6h30. Vérifier que t' heure de début de cuisson est ia mérne Vous désirez que votre que I' heure du caaran.
- Page 6 UTILISATION commandes du four CONVECTION NATURELLE Notre expérience nous fait préferer la convection naturelle pour cuissons qui demandent des tempé— ratures éievées. des mjjotages longs et des cuissons en moules épais ( terre. porcelaine. etc...) tenes clafoutis, quiche, tourte.. Placer la manette séiecteur la manette...
- Page 7 UTILISATION commandes du four CHALEUR PULSEE Notre expérience nous fait recomman— der ia chaleur puisée pour cuire les patisseries. les viandes blanches, Attention : En chateur petites volailies. A ceci Vient s' ajouter pulsée ne pas dépasser les cuissons simultanées qui vous permettent un gain de temps et d'é—...
- Page 8 UTILISATION commandes four LE GRILLOIR Nous préférons je grilloir traditionnel Le voyant orange indique la mise pour des cuissons telles que cöte de en route et le fonctionnement thermostat. II s' allume et s' éteint porc ou de veau, poisson plat.
- Page 9 UTILISATION commandes four LE TURBO-GRILL Le turbo—grill est préférable pour cuire Attention : En turbo— des mets plus épais, des piöces en grill, ne pas dépasser tiéres telles que röti de porc. volailles. • • • la position 2300 C. Le préchauffage est inutile et la cuis—...
- Page 10 UTILISATION Le thermostat Le four doit étre préchauffé pour Les températures ainsi que les temps de cuisson sont donnés ä titre indi— plupart des cuissons. Pour cela. utiliser les températures catif afin de faciliter ia prise en main préchauffage indiquées dans le tableau de l' appareil.
- Page 11 UTILISATION Le thermostat Chaleur pulsée Convection naturelle Manette Manette Temperature Température Durée de cuisson Durée cuisson Nature mets Nature mets préchaut4cuisson préchauf cuisson fage t age Poissons entlers Poissons filet rötls bralsés Darne saumon 130-155 130-155 5 min environ —Dorade —...
- Page 12 UTILISATION accessoires four La grille porte—plats La plaque patisserie Nous déconseillons l'ernploi Sert de support aux moules, Sera piacée sur Ia grille porte—plats. du plat en verre pour Ia plaque å patisseries sert On y disposer a les petites patisseries telies que caissons viande.
- Page 13 CONSEILS CUISSON POUR LES VIANDES POUR PATISSERIES POUR GRILLADES rotis de viande blanches Les viandes rouges coupées en tran— Eviter d'utiliser moules brillants. Ils réfléchissent la chaleur et peuvent (porc. veau) Fagneau. ches minces et les poissons plats ou nuire la cuisson des gateaux.
- Page 14 ENTRETIEN Les parties émaillées Le four Ne jamais utiliser de produits abrasifs. Vous -pouvez nettoyer le four avec d' éponges métalliques ou d' objets tran— produits usuejs du commerce. chants. L' émail serait irrémédiablement Pour facilter l' entretien. vous pouvez abimé.
- Page 15 étre réalisé en matérjaux résistant ä une température de 100 oc. La colonne dans laquelie le four sera encastré doit étre ventilée. F 743 CE FOUR .NE PEUT ETRE ENCHASSE SOUS PLAN OU PLACE DANS NICHE MACONNERIE AEREE. ouverture...
- Page 16 RACCORDEMENT ELECTRIQUE Dans tous les cas, le fil de terre four fonctionne exclusivement 220 volts monophasé. jaune et vert du cordon d' alimen— II doit obligatoirement étre raccordé tation doit étre raccordé la terre. ä une prise de terre. Avant le branchement, assurez—vous que le réglage...
- Page 17 220v Compteur 220 v entre phases entre phase e: neutre Disjoncteur réglage minimum 20 ampéres INSTALLATION INSTALLATION Fusibie Notre responsabilité FIXE ?6 amperes AVEC PRISE saurait étre engagée •gas d' accident consécutif ä une mise ä la terre TERRE inexistante ou incorrecte.
- Page 18 Les frais de déplacement. de transport. I•échange pur et simple de la piéce de main d' oeuvre. d' emballage et d' im— F 743 reconnue défectueuse par nous ou mobilisation résultant des opérations å sa remise en état apres...