FAUR
E
NOTICE
DUTILISATION
FOUR
CATALYSE
CFC715
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE CFC715

  • Page 1 FAUR NOTICE DUTILISATION FOUR CATALYSE CFC715...
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matiéres INSTRUCTIONS D'UTILISATION INSTRUCTIONS D'INSTALLATION Consignes de sécurité Spécifications techniques . VOTRE FOUR A ENCASTRER Mise en place de l'appareil CONSEILS AVANT LA PREMIERE UTILISATION Raccordement électrique . LE PROGRAMMATEUR LES COMMANDES DE FOUR Le sélecteur de fonctions Le thermostat Les voyants L'INTERIEUR...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité Lisez attentivement votre notice d'utilisation et conservez la : elle a été rédigée pour vous permettre d'utiliser votre four dans les meilleures conditions. Suivez notamment Ies conseils de sécurité qui sont symbolisés par Votreappareil a étécongupourunusageculinaireuniquement, ä l'exclusion d'autresfins.IIestconforme auxpres- criptionsde sécuritéet auxnormesde qualitéinternationales.
  • Page 5: Votre Four A Encastrer

    VOTRE FOUR A ENCASTRER Vue générale Bandeau de commandes avec programmateur, sélecteur de fonctions et thermostat Poignée de porte ergonomique Porte plein verre avec grande visibilité Bandeau de commandes O Programmateu @ Sélecteurdefonctions @Voyant d emisesous tension @Voyant d erégulation defour Thermostat de four...
  • Page 6: Utilisation

    CONSEILS LA PREMIERE UTILISATION Premier nettoyage Enlevez les accessoires et lavez—les l'eau savon- neuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer. Premiére utilisation Avant la premiére utilisation de votre four fai- LE SELECTEUR DE FONCTIONS tes le chauffer une fois vide.
  • Page 7: Le Programmateur

    LE PROGRAMMATEUR Ce programmateur peut étre utilisé comme un minu- teur ou pour la programmation d'une cuisson. Afficheur Les touches du programmateur Permet de diminuer les temps de cuisson Minuteur Indicateurs Durée de cuisson lumineux Fin de cuisson corresponde Mise å I'heure de l'horloge touches B, CetD Apres raccordement de votre four au réseau électri-...
  • Page 8 Programmation semi—automatique d'une cuisson (Départ immédiat-arrét automatique). Placez le sélecteur de fonctions puis le thermostat surlesposition choisies. Lesvoyants O et @ s'allumen 2. Appuyez sur C pour choisir la durée de cuisson qui s'inscrit sur l'afficheur. Lorsque le temps choisi est écoulé, un signal sonore retentit pendant deux minutes environ.
  • Page 9: Les Commandes

    LES COMMANDES DE FOUR Le sélecteur de fonctions Pour atteindre le mode de cuisson désiré, la com- LE SELECTEUR DE FONCTIONS mande du sélecteur de fonctions peut étre tournée vers la droite ou vers la gauche : L'éclairage du four La cuisson classique La cuisson au gril La cuisson...
  • Page 10: L'1Nterleurbufour

    L'1NTERlEURbUFOUR O Gradins @ Gril O Elémen chauffant supérieur @ Eclairag dufour Elément chauffant inférieur situé sous la sole @ Entrainement de la broche Niveaux de gradins...
  • Page 11: Les Accessoires Du Four

    Les accessoires du four La grille support de plat En plus des accessoires fournis avec votre four, nousvousconseillons de n'utiliser q ue des plats, des moules å gateaux.. résistant å de hautes températures(suivezles instruc- tions des fabricants). Votre four est équipé de : 1 plateau mufti-usages 1 grille support de plat 1 tournebroche...
  • Page 12: Les Differentes Positions

    DIFFERENTES POSITIONS DE CUISSON La cuisson classique Elle convient toutes les cuissons, tout spécialement de påtisseries, de poissons, de terrines et de préparations base de légumes. Elle peut convenir également la décongélation de certajns plats cuisinés et au réchauffage de vos plats préparés l'avance.
  • Page 13: La Cuisson Classique

    LE CHOIXDES POSITIONS DECUISSON La cuisson classique Elle convientå toutes les cuissons,tout spécialement de patisseries, de poissons, de terrines et de préparafions base de légumes. Le préchauffage du four est nécessaire. Comment procéder Pour les påtisseries, Ies gratins, Ies terrines, ... 1.
  • Page 14: La Cuisson Au Gril

    La cuisson au gril L'utilisation du gril se fait porte fermée pour économiser de l'énergie, éviter tout dégage- ment d'odeurs et de fumées et pour ne pas endommager les commandes de l'appareil. Toutes les cuissons au gril doivent étre faites sous votre surveillance.
  • Page 15: La Cuisson Des Viandes

    La cuisson viandes Cette position est spécialement adaptée å la cuisson des viandes. Les projections de graisse, le dégagement de fumées et les odeurs désagréables diminuent considérable- ment. Votre viande sera dorée et moelleuse ; votre four res- tera propre plus longtemps. Comment procéder ? Préchauffez le four en plaqant le sélecteur de...
  • Page 16: La Cuisson Au Tournebroche

    La cuisson au tournebroche La broche et son support sont tres chauds apres la cuisson. Utilisezdes gants thermi- ques de cuisine. Comment procéder ? Enfilezunefourchettesur la brochepuis la piéce å rötir en veillant å ce qu'elle soit bien centrée. Enfilez ensuite la deuxiéme fourchette. Bloquez les fourchettes å...
  • Page 17: La Cuisson Par I'élément Chauffant Inférieur (Pizzas Quiches - Flans)

    La cuisson par I'élément chauffant inférieur (pizzas quiches - flans) Cette position est spécialement adaptée la cuisson des pizzas, des flans et des quiches lorraines. Le préchauffage du four est nécessaire. Comment procéder ? Préchauffez le four en plagant le sélecteur de fonction surla position C et en réglant la...
  • Page 18: Conseils Culinaires Pour Reussir

    CONSEILS CULINAIRES POUR REUSSIR Vos PREPARATIONS Choix des récipients Conseils pratiques L'épaisseur, la conductibilité et la couleur des réci- pients influencent les résuttats culinaires. Pour préserver Ia propreté de votre four, une feuille • d'aluminium intercalée entre le plat et la grille Pendant la cuisson, certaines préparations augmen- support protégera la sole en cas de débordement.
  • Page 19: Guides Des Cuissons

    GUIDES DES CUISSONS Tableau d ecorrespondances approximatives : Reperes duthermostat / Températures 50-60•c 140T 180T 220•c 260T 90-loo•c 160T 6 200'C 240T 280T Lepréchauffage d u fourestnécessaire p ourl'utilisation despositionssuivantes : Pourlescuissons position mode depréchauffage durée : 6 minutes environ pour le repére 4 durée: 9 minutesenvironpourle repére6 Pour les cuissons position mode de préchauffage...
  • Page 20: Guide Des Cuissons Au Tournebroche

    Niveau Temps Pré Cuis Grille Préparations cuisson Thermostat cuisson Accessoires support chauf (gradin) (minutes) PATISSERIES Biscuit de Savoie Grille support, moule manqué 35 - 40 5—6 15-20 Plateau mutti-usages Brioche 5—6 20-25 Grille support et moule brioche Cake aux raisins 50-60 Grille support Génoise...
  • Page 21: Nettoyage

    NETTOYAGE La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage, élolgnez les jeunes enfants. Entretien de la sole (partie inférieure) Entretien régulier Recouverted'émall Ilsse, elledoitétre nettoyéeavant les opérations ci—dessouspour éviter de recuire les salissures. Lavez la sole avec une épongeet un détergentpour retirer projections grasses.
  • Page 22: Remplacement De L'ampoule D'eclairage

    REMPLACEMEN -DE -L'AMPOULE D'ECLAIRAGE Avant de procéder au changement de l'am- poule du four, veillez ce que les commandes soient sur la position Arrét (thermostat sur puis sélecteur de fonctions sur O). Coupez l'alimentatjon électrique du four. Assurez— vous aussi que l'intérieur de l'appareil soit froid. Cette ampoule de 25 W, du type culot å...
  • Page 23: En Cas D'anomalie, Que Faire

    EN cÄs D'ANOMALIE, Q UÉFAIRE vous r ecommando vivement de faire les vérifications suivantes sur v otre f our a vant d'appeler un technicien duService A prés—Vent IIsepeut q ueleprobléme soitsimple, etquevouspuissiez l erésoudre v ous—méme. Sivotrefour présente une quelconqueanomalie nous v ousrecommandonsde nepas l'ufiliser.
  • Page 24: Instructions D'installation

    INSTRUCTIONS D'INSTALLATION Spécifications techniques Voir plaque signalétique Type du four Raccordement électrique 230 V 50 Hz 16 Amperes Fusible de protection pour le four Le four Electrique Four Puissance électrique maximum . 2945 2400 w Puissance du four Electrique Gril 2900 Puissance en position gril Eclairage de four...
  • Page 25: Mise En Place De L'appareil

    Mise en place de l'appareil Les schémas ci—contre déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. Paroi arriére Précautions d'encastrement Meuble Meuble Paroi éventuel d'encastre En ce qui concerne la protection contre la surchauffe adjacente ment deszonesenvironnantes, cetappareilest detype Y. l'appareil Le meuble d'encastrement peut étre installé...
  • Page 26: Raccordement Électrique

    Raccordement électrique Le raccordement au réseau électrique doit étre exclusivement réalisé par des spécialis- tes. Reliez votre four å la terre conformément aux prescriptions de la norme NFCI 5-100 et aux réglements en vigueur. (Terre = fil jaune et vert /Neutre = fil bleu/ Phase = fil marron).
  • Page 27: Ledistributeur

    CONDITIONS DE GARANTIE Garantie contractuelle Pendan 1anåcompter delamise enservice, leconstructeur remplacera lespiéces d éfectueuses, sauf d ans les cas prévus au chapitre "Réserves". Conditions d'application une applicatio decette garantie, vous devez v ous adresser audistributeur qui v ous avendu l'appareil etlui présent leCertifica deGarantie.
  • Page 28 FAUR UFAM SA au capital de 450 OOOOOOF - RCS Senlis B 552 042 285 Service Conseil Consommateurs BP 50142 60307 Senlis Cédex 0344622828 3370913-02 FR FFS!'RS 9747...

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