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CONDITIONNEUSE
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Sommaire des Matières pour Kitchen Chef PROFESSIONAL VS5800

  • Page 1 KitchenChef PROFESSIONAL MODE D'EMPLOI CONDITIONNEUSE SOUS VIDE D'AR 09/20 Référence VS5800 09/20 Tension d'utilisation, fréquence, puissance 220-240V-, 50/60Hz, 130W Dé ression maximale 0,9 bars Bruit 68 décibels Dimensions Lar eur 40 x rof. 24,7 x hauteur 14,5 Poids (kg) 3.3kg POUR UN USAGE DOMESTIQUE OU SIMILAIRE (page 11) IMPORTANT...
  • Page 2 CONSIGNES DE SECURITE Lorsqu'on utilise des appareils électriques, certaines consignes de sécurité élémentaires sont impérativement ä respecter Cet appareil peut étre utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance å...
  • Page 3 L'utilisation d'équipements ou d'accessoires non recommandés le fabricant peut entrainer un incendie, une électrocution, blessures. Risque de blessures en cas de mauvaise utilisation Ne pas utiliser l'extérieur Ne pas utiliser avec les mains et, ou les pieds mouillés ou humides Vérifier que la tension de votre appareil correspond celle de votre installation...
  • Page 4 sécurité. Ne pas positionner l'appareil proximité immédiate d'une source de chaleur 15. Débrancher l'appareil en cas d'erreur pendant l'usage, avant chaque nettoyage et apres chaque emploi 16. Utiliser uniquement les sacs adaptés et préconisés par le fabricant Ne pas tenter de déplacer l'appareil lorsqu'il est plein, il faut le vider complétement avant de le déplacer ou de le ranger 18.
  • Page 5 6. joint de compression 7. Joint d'étanchéité supérieur 8. coupe sac (cutter) 9. Joint d'étanchéité inférieur Chambre mise soUs vide d'air Bande soudure COMMENT FAIRE LE VIDE DANS UN SAC Sélectionner le niveau de soudage et le niveau d'aspiration souhaités Insérer les aliments dans...
  • Page 6 Le sac doit étre centré dans la chambre d'aspiration Fermer le couvercle en le verrouillant avec la poignée...le voyant "Prét" s'illumine en bleu Appuyer sur la touche désirée en fonction de l'opération attendue (mode automatique ou manuel) En fin de cycle, les voyants s'éteignent et votre sac est prét Tube d'aspiration de l'air.
  • Page 7 DESCRIPTION et UTILISATION du PANNEAU DE COMMANDE Touche "ANNULER I Réinitialiser" ANNULER Cette fonction permet d'arréter å tout moment l'opération en cours d'exécution réinitialiser Manométre" Le manometer est gradué de 0 -1 bar. Votre appareil vous permet d'atteindre -0,85 å -0,9 bar "i Touche de réqlaqe...
  • Page 8 Touche de réqlaqe du niveau d'aspiration Réduite Normale Par défaut, l'appareil se positionne sur "Normale" (soit -0,8 å -0,9 bar) Réduite Pour mettre sous vide aliments "fragiles", friables pour lesquels un niveau depression moindre est requis (environ -0,65 bar) Exemple: Gateaux secs Aspiration Touche "Soudure...
  • Page 9 Touche "Soudure manuelle" Cette touche permet souder d'utilisation de l'appareil en mode "Aspiration manuelle" ou tout simplement lorsque l'on souhaite souder un sac Soudure sans faire le vide manuelle En mode automatique, un appui sur cette touche arréte la pompe vide et démarre immédiatement le soudage ce qui permet de controller la depression dans le sac...
  • Page 10 PLUS SUITE A UNE SURCHAUFFE, LAISSER REFROIDIR 15 A 20 MUNITES AVANT REEMPLOI. UTILISER UNIQUEMENT DES ROULEAUX ET DES SACS ADAPTES A CE TYPED'APPAREIL (consommables dits "toilés" ou "renforcés"). Vous rapprocher de votre revendeur qui saura voUs renseigner ou téléphoner chez Kitchen chef...
  • Page 11: Important

    INSTRUCTIONS D"ENTRETIEN ET NETTOYAGE Arréter l'appareil en appuyant sur "ANNULATION" puis le débrancher S'assurer que l'appareil est vide Votre appareil doit étre nettoyé avant de le ranger Nettoyer le corps de l'appareil l'aide d'un linge légérement humide et doux Le joint supérieur et le joint inférieur sont å nettoyer de maniére trés attentive. Aucun résidu ne doit rester dessus cela endommagerait les joints et ne permettrait plus une bonne étanchéité...
  • Page 12: Garantie

    GARANTIE Cet appareil est garanti 2 ans å partir de la date d'achat, contre tout défaut ou vice de fabrication. Garantie piéces et main d'oeuvre, la garantie concerne le remplacement de toute piéce défectueuse mais ne saurait couvrir l'usure normale de l'appareil (joints par exemple), le manque d'entretien ni les détériorations qui pourraient...