Liens rapides

Manuel d'instructions
Buffet à froid positif, réglable GN 4-1/1
RAL
TR BLUE+ 4R
www.rmgastro.com
Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour RM TR BLUE+ 4R

  • Page 1 Manuel d‘instructions Buffet à froid positif, réglable GN 4-1/1 TR BLUE+ 4R www.rmgastro.com...
  • Page 2: Table Des Matières

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 OBSAH 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ 2. DONNÉES TECHNIQUES 3. EMPLACEMENT DE L'ÉLECTRICITÉ 4. MESURES DE SÉCURITÉ DU POINT DE VUE DE LA PROTECTION INCENDIE 5. INSTALLATION 6.
  • Page 3: Déclaration De Conformité

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 1. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Décret du Ministère de santé. 38/21 Sb. Règlement 197/26/CE - Règlement REACH, 1935/24/CE - Règlement relatif au contact alimentaire. Les produits répondent aux exigences du §26 de la loi n° 258/2 telle qu’en vigeur. Les produits répondent aux exigences de la directive RoHS 215/863/UE, 1/211, 517/214, 215/194, 215/195.
  • Page 4: Installation

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 Degré d'inflammabilité Matériaux de construction B – Difficile à inflammer Acumin, Héraclite, Lihnos, Itaver C1 - hautement inflammable bois, bois dur, contreplaqué, papier dur, umakart C2 - modérément inflammable panneaux de particules, solodur, panneaux de liège, caoutchouc,...
  • Page 5: Câblage Électrique

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 toyage et entretien. L'appareil doit être mis à la terre à l'aide d'une vis portant une marque de mise à la terre. • Ne branchez pas la prise d'alimentation dans la prise électrique et ne la retirez pas de la prise avec les mains mouillées ou en tirant sur le câble d'alimentation !
  • Page 6: Mode D'emploi

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 7. MODE D’EMPLOI DOWN/BAS UP/ HAUT L u m i è r e (couvercle) (couvercle) MARCHE/VEILLE DOWN/BAS Paramètres UP/HAUT INTERFACE UTILISATEUR L‘interface utilisateur se compose d‘un écran à 4 chiffres (avec point décimal et icônes de fonction) et de 7 boutons(BAS, RÉGLAGE, HAUT, MARCHE/VEILLE, LAMPE LED, boutons pour le couvercle HAUT et BAS uniqu-...
  • Page 7: Verrouillage/Déverrouillage Du Clavier

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 VERROUILLAGE/DÉVERROUILLAGE DU CLAVIER Verrouiller/déverrouiller le clavier : - s'assurer qu'aucun autre processus n'est en cours d'exécution - Appuyez sur le bouton DOWN/BAS et sur le bouton MARCHE/VEILLE pendant au mo- ins 1 seconde : "Loc"...
  • Page 8 BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 - Appuyer et maintenir la touche DOWN/BAS pendant 1 seconde : la première étiquette disponi- ble apparaît sur l'écran - Appuyez et relâchez la touche UP/HAUT ou DOWN/BAS et sélectionnez l'étiquette...
  • Page 9 BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 réglez la valeur sur "149" ;- Appuyez et relâchez la touche PARAMETRES ou laissez-la inactive pendant 15 secondes : l'écran affiche 4 seconde, "- - - - " clignote, puis l'appareil met fin au processus.
  • Page 10: Lampe Led

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 LAMPE LED Pour allumer/éteindre la lumière installée dans la carrosserie, appuyez sur le bouton LAMPE LED et maintenez-le enfoncé pendant au moins 2 secondes. Vous pouvez également activer/ désactiver cette fonction en mode veille.
  • Page 11 BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 L‘indicateur d‘erreur de la sonde du réservoir apparaît sur l‘écran avec le code „Pr1“. UTILISATIONS PRÉVUES Les buffets de type „Drop-in“ ou „Cold Food Buffet“ sont des installations conçues pour l‘exposition tempo- raire de denrées alimentaires fraîches et périssables uniquement.
  • Page 12 BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 - état „on“ (marche - l‘appareil est alimenté et actif) - état de veille (l‘appareil est alimenté mais ne peut pas être utilisé) LED ou le voyant CHAUD est peut être activé/désactivé...
  • Page 13: Heures De Fonctionnement De La Résistance Du Réservoir

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 L'appareil est équipé d'un avertisseur sonore. En cas d'alarme, le buzzer retentit jusqu'à ce qu'il soit éteint manuellement : - s'assurer qu'aucun autre processus n'est en cours d'exécution - appuyer sur n'importe quel bouton (la première pression sur un bouton n'a aucun effet lié...
  • Page 14 BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 Fin du processus : - Appuyez et relâchez la touche PARAMÈTRES ou laissez-la inactive pendant 60 secondes - Appuyez et relâchez le bouton UP/HAUT ou DOWN/BAS à...
  • Page 15: Contrôle De La Chaleur

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 pendant au moins 2 secondes pour activer/désactiver l'éclairage. Vous pouvez également activer/ désactiver cette fonction en mode "stand-by". Si l'option n'a pas été installée, le bouton n'est pas fonction- nel.
  • Page 16: Indicateur De Bas Niveau D'eau

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 LUMIÈRE LED + LUMIÈRE CHAUDE En mode "marche" et en mode "veille", si des lampes LED et HOT sont installées, les lampes peu- vent être activées simultanément par leurs boutons spécifiques, comme décrit ci-dessus.
  • Page 17: Utilisations Prévues

    BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 L'indicateur d'erreur de la sonde du réservoir apparaît sur l'écran avec le code "Pr1". UTILISATIONS PRÉVUES Les buffets de type "Drop-in" ou "Hot Food Buffet" sont des installations conçues pour l'exposition tem- poraire de denrées alimentaires fraîches et périssables uniquement.
  • Page 18 BUFFET À FROID POSITIF, RÉGLABLE GN 4-1/1 RAL · TR BLUE+ 4R · 00012185 cacité de l’appareil. Toujours couper l’alimentation principale de l’appareil avant de le nettoyer. Lavez les parties en inox avec un chiffon humide et du détergent sans particules abrasives et séchez-les soigneuse- ment.

Table des Matières