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NOTICE
ET
D'INSTALLATION
CUISINIERES
PRM
12 RB
PRM
15 RB
routes
sort
D'EMPLOI
MIXTES
IndicatjfSoucieux detougursamæc«er qt,JöL1é
technique
respectant les
CEE 83308
relative
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ROSIERES e
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PYROLYSE
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Sommaire des Matières pour ROSIERES PRM 12 RB

  • Page 1 ROSIERES e NOTICE D'EMPLOI D'INSTALLATION CUISINIERES MIXTES PYROLYSE 12 RB 15 RB routes sort IndicatjfSoucieux detougursamæc«er qt,JöL1é desa pouna technique respectant les tarticle S du do 24 CS Appareti conforme a CEE 83308 relative ia limita:ion...
  • Page 3 *iCHEfrÉCHNiQUe. FS FOURS Dimensions de "appareil (en em) Dimensions utiles du four (en cm) Largeur ; 60 Protondeur : 57.5 Largeur 42,5 Hauteur avec couvercle ouvert 139 • 140 Hauteur avec couvercle fermé : 85,5 - 86 5 Profondeur æ,5 29,5 Hauteur Volume...
  • Page 5 Le programmateur prend en charge toutes les fonctions du four, cuisson et nettoyage par pyrolyse, mais également, les cuissons avec la plaque électrique. PRESENTATION Bouton qui permet : - d'afficher la durée de cuisson Index qui permet dindiquer jusqu'ä 180 minutes (tourner vers sur lecadranintétieurrheure la droite) de début de cuisson (ici 6h},...
  • Page 6 FERME RALENTI OUVERT MAXI, Allumage Un repére situé au dessus de chaque manette permet de distinguer le foyer commandé, Exemple repåre du foyer arriéredroit Chaquebnjleur estcontrélépar unrobinet crandesécurité.Deplus,cerobinetgazest ä réglageprogressif,ce quipermet d'obtenir des positions intermédiaires entre grande et petite flamme. •...
  • Page 7 La plaque est commandée par un commutateur ayant 6 allures de chauffe, UTILISATION Tourner la manettede commandesoit å droite soit gaucheet la placerface Iagraduationchoisie pour Ja cuisson. Sur leprogrammateuréquipantlemodéiePRM15,vous devezsoit afficher laposition manuellesoit untemps de cuisson avec ou sans départ différé. Le voyant de mise sous tension Sallume dés que la plaque est en fonctionnement„...
  • Page 8 ATTENTION Laporteestchaude pendant l etonctionnement - Eloigner I esjeunes enfants. Nous p référon laconvection naturelle pour d es cuissons qui d emandent des temperatures élevées, pour s aisir les viandest gigots rosbeef gibier; cuissons l atranqaise. des mijotages longs etles cuissons enmoules épais ( terre, porcelaine, etc.
  • Page 9 ATTENTION : Lapone est chaudependantIefonctionnement- Eloignerles jeunes enfants. Nous larecommandon pourcuirelespåtisseries, lesviandes b lanches, lespetites volailles. A ceciVient s $ajouter les cuissons simultanées quivouspermgttent u n gaindeternpset d'énergie- PRM 15 RB : Appuyer sur l'interrupteur de fonction de la Chaleur brassée et placer tamanettedethermostatsur unetemperaturecompriseentre60et 2400C, a u-delåles temperaturessont réservées pour la convection naturelle.
  • Page 10 ATTENTIONLespartiesaccessibles peuventetrechaudes quandle gril est utilise.EloignerIesjeunesenfants. LES CUISSONS AU GRILLOIR DOIVENT ETRE EFFECTUEES PORTE FERMEE. Réserver legriloirtraditionnel pourdescuissons t elles quecötedeporc, c åtedeboeuf o udeveau „poisson plat,etgratins. Utilisation PRM i 2 RB : tourner la manette de commande du four jusqu'å la position grilloir —...
  • Page 11 Le tournebroche est monté en Série sur le modélg PRM 12 RB et livré en option sur le modéle PRM 15 RB- Utilisation retirer du four Ia grille, poser le plat profond sur la sole, - embrocher la piéce å cuire, bien centrée entre les deux fourchettes, - poser la broche sur le support, et glisser le support et la broche sur le 2éme gradin.
  • Page 12 • EQUIPEMENT DIFFERENT SELON LE MODELE DE CUISINIERE • La grille pone-plat sen de support aux moules, aux plats, et recevoir les viandes pour les cuissons au grilloir la deuxiéme sen plus particulierement ä recevoir les viandes pour les cuissons au grilloir puisqu est équipée de rails pour y glisser le plat récolte-sauce.
  • Page 13 Votre four est équipé d'un systeme assurant son nettoyage par pyrolyse, ciest-å-dire par destruction hautes temperatures des salissures. Cette opération se fait automatiquement, gråce au programmateur ou au minuteur, Les fumées en résuhant sont rendues "propres• par passage sur un catalyseur. A cause de la temperature élevée necessaire å...
  • Page 14 Ces instructions techniques intéressent plus particuliårement les installateurs. Cetappareil n 'estpasraccordé ä undispositif d 'évacuation desproduits de la combustion. I Idoit étreinstalléet raccordé conformément aux régies diinstallation envigueur. une attention particuliére sera accordée aux dispositions applicables en matiére deventilation, conformément aux arrétésdu 2 aoüt 1977, du 24 mars 1982 et au OTU 61-1 Le débit dair nécessaire Ia combustion doit étre au minimum de 2 rn3/h par kW de puissance.
  • Page 15 CORRECTION DE L'ASPECT DE FLAMME • • Réglagedela bagued'airde table.Lorsqu•elle estnécessaire,(voirtableau}sa miseenplaceesttres importantecarelle permet d'obtenir une combustion correcte et un rendement maxfrium des bnileurs en mm. Propane naturel Butane Semi rapide Rapide sans bague Ultra Rapide sans bague Le tableau mentionne fa cote théorique II peuts'avérernécessaire daffinerce réglage dans uneplage dep/us ou moins i mm pour obtenir une flamme padaite.
  • Page 16 Cettecuisiniéreest équipéedune plaque bornespermettant p lusieurspossibilitésde branchement.Dece fait,elleest livrée sanscåbled'alimentation,LeChoixdu cåbledoitétte faitpar linstallateurenfonctiondeIatensiondistribL1ée c hez rutiligateur. AVANT OE COMMENCER LE BRANCHEMENT, SASSIJRER OBLIGATOIREMENT - de 'a tension d'alimentation qui est indiquée sur le compteur, • de la position des phases, du neutre et de la terre sur la prise de courant, - de la section des tils de liinstallation, et du réglage du disjoncteur, RACCOROEMENT AU RESEAU le raccordement a u reseaudoit åtreeffectuépar une prisede courantavecprise deterre ou par Vintermédiaired'un dispositif å...

Ce manuel est également adapté pour:

Prm 15 rb