san ignacio Ronda Instructions D'utilisation page 38

1.Die „Druckanzeige" verhindert, dass der Deckel geöffnet wird, wenn
ein Mindestdruck im Topf herrscht.
2. Entlüftungsventil: Es lässt regelmäßig überschüssigen Dampf en-
tweichen, um zu verhindern, dass sich der Druck erhöht.
3. Sicherheitsventil: Das thermomechanische, zurücksetzbare System
garantiert maximale Zuverlässigkeit.
ÖFFNEN:
HALTEN SIE DEN HEBEL NACH OBEN, KIPPEN SIE DEN DECKEL
AN UND NEHMEN SIE IHN HERAUS.
KAPAZITÄT:
DER SCHNELLKOCHTOPF KANN BIS ZU 2/3 SEINES FAS-
SUNGSVERMÖGEN GEFÜLLT WERDEN. FÜLLEN SIE WENIGER
EIN WENN DIE SPEISEN SCHÄUMEN (ZUM BEISPIEL KICHE-
RERBSEN, BOHNEN, LINSEN USW.).
SCHLIESSEN:
NEIGEN SIE DEN OBEREN TEIL LEICHT UND FIXIEREN SIE IHN,
WENN DER HEBEL IN DER „ÖFFNEN" POSITION IST. DREHEN
SIE DEN HEBEL DANN IN DIE ENTGEGENGESETZTE RICHTUNG.
VOR DEM GAREN:
PRÜFEN SIE VOR DEM GAREN DAS AUSLASSVENTIL UND VER-
GEWISSERN SIE SICH, DASS ES SICH PROBLEMLOS ANHEBEN
LÄSST.
WÄHREND DES GARVORGANGS:
WENN DER SCHNELLKOCHTOPF ZU KOCHEN BEGINNT, MUSS
DIE TEMPERATUR HOCH SEIN. DAS AUSLASSVENTIL MUSS IN
SENKRECHTER POSITION SEIN, BIS EIN PFEIFEN ZU HÖREN IST
UND DAMPF ENTWEICHT.
WENN DAMPF ZU ENTWEICHEN BEGINNT:
ÄNDERN SIE DIE POSITION DES VENTILS VON SENKRECHT ZU
WAAGERECHT UND REDUZIEREN SIE DIE TEMPERATUR. AB
DIESEM ZEITPUNKT MÜSSEN SIE AUF DIE GARZEIT ACHTEN
WÄHREND DES GARVORGANGS:
PRÜFEN SIE, OB DAS AUSLASSVENTIL KORREKT FUNKTIO-
NIERT UND OB DAMPF ENTWEICHT
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