ROSIERES 5111 CV RB Notice D'emploi Et D'installation
Cuisinieres mixtes et gaz
Manuels Connexes pour ROSIERES 5111 CV RB
Sommaire des Matières pour ROSIERES 5111 CV RB
- Page 1 ROSIERES e NOTICE D'EMPLOI D'INSTALLATION CUISINIERES MIXTES 5111 5112 CV RB 5115 5151...
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Page 3: Fiche Technique
FICHE,TECHNIQUE Toutes cescaracténsticpes sorn données å titre Soucieux d etoujours a rnéåoreria * 'alité desa ROSIERES p ouraapponer å sesappareils d esn•odifications liées Cévoütion technique e nrespectant bs cnruMbns fixées å (article 3 décret N078464 du 24.03.1978. Appareii conforme aux exigences... -
Page 5: Le Choix Des Recipients
OUVERT VERME MAXI. A!lumage Utlrepär situé audessus dechaque m anette permet dedistinguer lefoyer c ommandé. Exemple :repére d utoyer a rriére droit Chaqu brüleur est c ontrölé par unrabi net a cran desécurité. De plus, cerobin e tgaz est réglage progressif ,cequi p ermet dobtenir des positionsintermédiairesentregrandeet petiteflamme, - Ouvrir l erobinet d 'arrivée d egaz.enfoncer ettournerla manette d ecommande d ubrüleurvers l agauche jusqu'au... - Page 6 Laplaqu auto protégée estrapide e tcommandée paruncommutateur ayant 6allures d echauffe. UTILISATION Tourne lamanette decommande SOitdroite s oit gauche etläplacer face ålagraduation choisie pour l acuisson. Surlaprogrammateur afficher sonlaposition m anuelle goituntemps decuisson. Levoyantde misesoustensionsallumedésquela plaqueest enfonctionnement. Exempleposer u nrécipient surlaplaque etséEectiOnner 'aposition e nvous aidant dutableau c i-dessous, Nous vous conseillons pour réussir voscuissons dedémarrer"allure fone(position 6 }etderamener ensuite une allureintermédiaire entenantcompte de la naturedesmetset de ICurs volumes.
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Page 7: Utilisation En Position Semi-Automatique
PRESENTATION Bouton qui permet . Index qui permet dfrndiquer - d'afficher la durée de cuisson - surlecadranintérieurVheure jusqu'å 180 minutes (toumer vers de débutde cuisson (ici 6hj. la drone) -d'atficher la position manuel[e 0) • {tourner vers lä droite) Cadran d'affichage de le durée de cuisson, oü... -
Page 8: Assurez,Vous
ATTENTIO Laportedu fourestchaudé pendant lefönctionnementt éloigner l esjeunes enfants. Utilisation du four - ouvrir entiérement la porte du four. • tourner la manettede commandedu four vers la gauchesur une position quetonque entre I et - appuyer sur la manette et simultanément allumer le brüleur de four en présentant une flamme Coritice de... - Page 9 LA CONVECTION NATURELLE ATTENTION : La poneest chaude pendantbefonctionnementEloignerlesjeunesenfants. Laconvection naturelle e stidéale pourdescuissons q uidemandent desternpératures élevées, poo rsaisir l esviandes, gigots. rosbeet gibier, c uissons å latranqaise, desmijotages longs ettescuissons enmoules é pais (terre, porcelaine. etc.,.) t els que clafoutis, quiche..
- Page 10 Le voyant de mise sous tension reste aljumé pendant toute ja cuisson sz.gn•znt Sur Ie modéle 5111 CV RB, le voyant de régulafion in- dique le toncåonnement du thermostat ; il s •ajlurne et v•wnoe s iéfeint réguliérement pendant toute la durée de cuissom...
- Page 11 - Appuye surl'interrupteu de"tournebroche" _rg MODELE ELECTRIQIJE - 5111 CV RB - 5112 CV RB - 5115 CV RB Las cuissons au tournebroche se feront porte rermée. - Tournet I amanette decommande j usqu'å laposition Tournebrochö" _ræ - Affichersurle programmateur soit la positionmanuelle, $ 0itunternpsde cuisson(voirindications p.5).
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Page 12: Equipement Different Selon Le Modele De Cuisiniere
• EQUIPEMENT DIFFERENT SELON LE MODELE DE CUISINIERE • Lagrille pone-platsendesupport auxmoules, a uxplats,etå recevoir l esviandes pour lescuissons a ugrilloir ladeuxiéme s ertplusparticuliérement årecevoir l esviandes pour [escuissonsau gri110ir puisqu•elle est équipéede railspour y glisser le plat récolte„sauce. Leplat récoltesauceestdestine recevoir I ejusdesgrillades, I Iestsoitposésurlagrille, glissésurlesrailsouposésurlasole sonemplacement dépend également del'équipement de votre cuisiniére. -
Page 13: Les Paros Ou Four En Email Catalytique
LES PAROS OU FOUR EN EMAIL CATALYTIQUE La catalyse est un systemede nettoyage du four pendantEa cuisson.Le fourest recouvert d 'unémailspécial,l'émail cataMique,dont les micro-porestavorisentla combustiondesgraisses,Chaquegaudede graisseest éliminéepar Paction conjuguée de l'émail catalytique et de la chaleur. ENTRETIEN REGULIER Liaccumulation degfines poussiéresrésiduellesrésunantde la cornbustiondesgraisses,risque longterme de diminuer retiicacité... -
Page 14: Entretien
ENTRETIEN LES CHAPEAUX DE BRÜLEURS • I's sontsimplementposés.Vousn'aurezqulå les enleveret les nettoyeraveeune épongehumide,légårementsavonneuse. Ne pas les plonger dans reau troide apres une utilisation afin déviter que le choc thermique provowe Ia rupture de I'émail- L'emploi de produns abrasifs n'est pas conseillé car il raye l'émail et Ie rend terne. Si Ies trous som encrassés, brossez les å... -
Page 15: Mise En Route Du Nettoyage
Votrefourestéquipé dun systemeassurant s onnettoyage parpyrolyse, c 'est-ä•dire pardestruction hautes températures des salissures. Cette opération se fait automatiquement, gräce au programmateur. Les fumées en résunant sant rendues -propres" par passage sur un catalyseur, A causede la température élevéenécessaire å Ia pyrolyse, l a portedu tour est muniedun verroude sécurité, Désquela ternpératureintérieure dufourdépasse 3200C, i l estimpossible de déverrouiller l ä... - Page 16 REGLAGE Ces instructions techniques intéressent ph'S particuliérement les installateurs. Cet appareil nest pas raccordé å un dispositå dévacuation des produits de lä combustion, II doit étre installå et raccordé conformément auxréglesffinstallatjon envigueur,Uneattention particuliere seraacmrdéeauxdispositions Q•plicables en matiére de ventilation, conformément aux arrétés du 2 aott 1977, du 24 mars 1982 et au OTU 61•1. Le débit dair nécessaire la combustion doit Stre au minimum de 2 ml/h par kW de puissance.
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Page 17: Mise En Place
MISE EN PLACE DES INJECTEURS 1 - 'niectævr tahle Pour a ccéder auxinjecteurs, il estnécessaire d'enlever lagrille detable, d eretirer l eschapeaux debrüleurs e tlestetes de brüleurs. d e prendrela Clétournieavecl'äppareil e t de dévisser l es injecteurs- oe la meme faqon, replacercelui qui convientet Ievisser fond. Le brüleurde sole est maintenu rarriére par soncol engagésur le supportd'injecteur,A ravant, il reposesurun support, une vis centrale le fixe sur le suppolt de four. -
Page 18: Correction De L'aspect De Flamme
CORRECTION DE L'ASPECT DE FLAMME 1 - Réglage de la bague d"airde table. Lorsqu•el' estnécessaire, (voirtableau) s a miseenplaceesttrésimponante c arellepermet d '0btenir u necombustion correcte et un rendement maximum des brüleurs- Le tableau mentionne la cote théorique "x" en mm II peut s'avérer nécessaired'affiner ce rég!egedans une plage de plus ou moins 1 mm pour obtenir une flamme parfaite, 2 - Pour accéder aux bagues dair de... -
Page 19: Raccoadement Electrique
RACCOADEMENT ELECTRIQUE La culslnlåre gaz 5151 CVS est équipée de son cåble d'alimentation avec prise. Vérifier avant le branchement que la prise murale est bien reliée å Ia terre. La culsinlére mixte est équipée d'une plaque bomes permettant plusieurs possibilités de btarchement, De ce fait, elle est livrée sans cäble d'alimentätion. - Page 20 Civil- Pour bénéficierde lä garantie contractuelle ROSERES, nous vous demandons de nous retourner sous 8 jours votre '"Inscriptionde garantie ROSIERES" ci-contre. En cas de réclamation, ou pour commander une piece de rechange, indiqoer, å votre revendeur le type exact de rappareil et le numéro de Sériequi tigurent sur la plaque signalétique, la désignation de la piéce, en exigeant des...