Recepten - Unold 68835 Notice D'utilisation

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

RECEPTEN

Pizza-toast
Ingrediënten:
2 sneetjes witbrood, 1 plak cervelaatworst, 1 plak gekookte ham, 1 kleine tomaat, 1 el champignon-
schijven, 1 plak Edammer kaas, 1 el zure room, oregano, zout en peper naar smaak
Bereiding:
Leg de sneetjes witbrood op het rooster, schuif het rooster in de oven en toast bij 230 °C boven- en
onderwarmte tot de bovenkant lichtbruin is. Keer de sneetjes om ook de andere kant kort te toasten.
Alle ingrediënten, behalve de room en de kruiden, in kleine blokjes snijden, met de room en de krui-
den mengen en op de getoaste sneetjes brood verdelen.
Leg de sneetjes brood dan op de ingevette bakplaat, zet de bakplaat op het rooster en gratineer het
gerecht ca. 5 minuten op 230 °C boven- en onderwarmte.
Varkenssteaks
Ingrediënten:
1 varkenssteak van 200 g, 1/2 tl zout, enkele druppels tabasco, 1/2 tl paprikapoeder, 1 el olie
Bereiding:
Van het zout, de tabasco, paprikapoeder en de olie een marinade bereiden en de steak daarin ca.
2 uur marineren.
Leg de gekruide steak op het rooster en grill deze op 230 °C boven- en onderwarmte gedurende ca.
10 minuten.
TIP: Als het snel moet gaan, neemt u kant-en-klaar gekruide steaks van de slager.
Gemengde groenten
Ingrediënten:
100 g gemengde seizoensgroenten, schoongemaakt, 1 el gemengde kruiden, 1/2 tl groentearoma
Bereiding:
Grote stukken groente in dunne reepjes snijden. Meng de groenten met het groentearoma en verdeel
over een vel aluminiumfolie. Evt. vlokjes boter toevoegen.
De folie aan de hoekpunten vastpakken en de uiteinden zodanig in elkaar draaien dat er kleine pakjes
ontstaan. Het groentepakket op de bakplaat leggen en in de oven op 180°C boven- en onderwarmte
ca. 30 minuten garen. De gaartijd kan afhankelijk van de gebruikte groenten korter of langer zijn.
De groenten na het garen met verse, gehakte kruiden bestrooien.
41