Turbo-Gril; Table De Grillage - THERMA BO B.3 ZR Mode D'emploi

Table des Matières

Publicité

- Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives
Turbo−gril
- Pour toutes viandes avec filtre à graisse de viande
- Pour toutes viandes sur le gril,plaque surla rainure 1
- Retourner la viande à la moitié du temps de rôtissage
Gnocchi à la Romaine
(semoule)
Gnocchi à la Parisienne
(pâte à choux)
Gnocchi à la Piémontaise
(pomme de terre)
Gratin de nouilles
Gratin de pomme de terre
Poulet (900 - 1000g)
Roulade de porc garnie (2000g)
Table de gril−
lage
- avec filtre à graisse de viande
-
Plaque à gâteau utilisée comme récipient sur la rainure 1
- Préchauffage du four pendant 3 minutes
4 - 8 Côtelettes de porc
2 - 4 Côtelettes de porc
Côtelettes de porc marinées
Steak au filet
4 Steak au filet
2 Poulets coupés
4 Poulets coupés
1 - 4 cuisses de poulet
4 - 6 cuisses de poulet
Saucisses grillées, jusqu'a 6 pièces
Saucisses grillées, plus de 6 pièces
Saucisses à griller rouleé jusqu'à 4 pièces
Saucisses à griller rouleé jusqu'à 6 pièces
Poisson entier
Pain toasté (sans garniture)
Préchauffer le gril pendant 5 minutes
Commutateur
Température
de fonction
Commutateur
Température
de fonction
Rôtissoire avec voûte contre le bas
Temps de
cuisson en
°C
minutes
200
20 - 25
200
15 - 18
200
20 - 25
200
23 - 28
200
20 - 23
160
50
160
90 - 95
Temps de
cuisson en
°C
minutes
1.côté
2.côté
275
15
275
12
250
12
250
5
250
6
250
16
250
25
250
15
250
20
250
6
250
6
250
10
250
10
250
10
---
250
1 - 2
1 - 2
Rôtissoire avec voûte contre le haut
Rainure
2
3
2
2
3
2
3
Rainure
10
4
12
4
12
4
4
5
5
5
16
4
18
4
15
4
15
4
4
5
4
5
9
5
9
5
5
5
29

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

Bo b.3 zrsw

Table des Matières